메추리알의 영양성분 궁금합니다.
메추리알은 작고 계란과도 맛이 비슷해서 간장에 조림으로 해 잘먹는 음식중 하나인데요.
이런 메추리알의 영양성분은 어떻게 되는지 궁금합니다.
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요.
메추리알은 비타민 A, B1, B2, B6, E, 엽산, 칼슘, 철분, 칼륨, 아연 등 다양한 영양 성분이 풍부한 건강 식품으로, 100g 당 열량은 160kcal이며 단백질이 12.6g, 지방이 11g입니다.
주요 영양 성분과 효능은 다양하며, 칼로리가 낮고 단백질 함량이 높아 다이어트에 좋고, 요리 방법도 다양하여 건강에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부하며 특히 단백질이 다른 식품보다 높습니다. 아미노산, 철, 칼슘, 비타민 A, D, E, B12 등이 풍부하여 뼈 건강, 혈액 순환, 근육 강화에 도움을 줍니다. 하지만 콜레스테롤 함량이 높아 과다 섭취는 주의해야 합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
메추리알은 단백질과 지방이 풍부하며 비타민 A, 비타민 D, 비타민 B12, 인, 철, 아연 등의 미네랄이 포함되어 있으며 비타민 B12는 신경 기능과 혈액생성에 중요한 역할을 하고, 단백질은 근육을 형성하고 유지하는 데 필요한 영양성분 입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
메추리알에는 여러가지 영양성분이 있습니다.
계란과 비슷한 성분으로 단백질이 풍부하고 콜레스테롤 비타민 등이 들어 있습니다.
