블루베리는 시큼한게 맛도 좋아서 즐겨서 먹곤하는데요.
이런 블루베리에 많이 포함된 영양소는 무엇일까요? 효능도 알고 싶습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아마도 블루베리 제일 많이 들어가 있는 것은 안토시아닌 성분입니다 그리고 폴리페놀 비타민 C, 비타민E
등이 풍부하게 들어 있습니다.
안토시아닌 성분이 많이 들어 있어서 눈 건강이나 필요해 복 피부미용에도 굉장히 도움을 많이 줍니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
블루베리에는 안토시아닌이라는 성분이들어있어 우리몸의 항산화작용에 도움을 줍니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.블루베리에 있는 안토시아닌은 시야를 넓히고, 안구의 예민성을 낮춰서 피로를 줄이고, 초기 근시를 완화하는 효능이 있습니다.혈액 내에있는 노페물을 제거하고 콜레스테롤 수치를 내립니다.
또한 블루베리의 보라색을 내는 안토시아닌계 색소가 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아 혈관 응고를 억제하고 몸속 피를 깨끗하게 하는 효능이 있기 때문에 뇌졸증, 심혈관계장애 등의 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.
