공기밥이라고 부르는 이유가 뭘까요?

밥한그릇을 음식점에서 기재할때 밥한공기라고 기재를 하던데

이렇게 기재하는 이유와 언제부터 음식점에서 공기밥이라

불렸는지 궁금합니다!