안녕하세요.
이에 대해 많은 연구가 있지만 오래 전부터 굶은 경우, 수면 중 의식 저혈당으로 인한 의식 소실의
위험성과 저체온에 빠질 수 있어 인체는 깨어 있으려고 하며 본능적으로 뭔가를 먹게 하여 체내
혈당과 수면 중 체온을 유지하려고 합니다. 이에 대해서는 체내 효소 중 아미노산인 세린 농도와
관련이 있다고 하며 공복 시 세린 농도가 증가하면 수면을 방해하고 깨우는 효과가 있으며 공복감을
느끼게 하여 뭔가를 먹도록 뇌에 영향을 미친다는 연구 결과가 있었습니다. 감사합니다.