봄이 먹기 좋은 영양가 많은 채소가 있을까요?
봄이 되면 맛 좋은 채소들이 많이 나오는 걸로 알고 있는데 혹시 봄에 먹기 좋은 영양가 많은 채소는 어떤게 있나요? 위나 장에 좋았으면 좋겠어요
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
봄 제철 채소로는 쑥, 냉이, 달래, 두릅, 미나리, 취나물 등 이 있습니다. 이 채소들은 환절기 춘곤증을 이기고 건강을 유지할 수 있도록 하며 영양가가 많습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
봄이 되면 많은 나물이나 채소들이 나오는데요
기본적으로 섬유소가 풍부하고 칼슘이나 칼륨 그리고 각종 비타민 등이 풍부하게 들어 있습니다.
소화에 부담이 없기 때문에 위나 장에도 좋습니다.
