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양배추는 다이어트에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 100g당 25~30kcal로 열량이 낮고, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다.
또한, 양배추는 칼륨이 풍부하여 체내의 나트륨 배출을 도와 부종을 완화하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
양배추를 드레싱 없이 섭취하는 것은 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 드레싱에는 설탕, 기름, 소금 등이 함유되어 있어 칼로리가 높고, 포만감을 떨어뜨릴 수 있기 때문입니다.