사람이 쌀밥을 먹지않고 간식이나 고기 과자 이런거만 먹어도 살아가는데 문제가없나요??

Question

이전에 쌀밥을 꼭 먹어야한다 주의였는데 요즘은 식단이 다양해졌다고해야하나...

이것저것 먹는게 많아지다보니 굳이 쌀밥을 먹어야 하나? 라는 생각도 들더라구요. 쌀밥을 굳이 안먹어도 건강에는 문제가없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

아니요

문제가 있어요

우선 과자에 기름이 너무 많아서 탄수화물 뿐만 아니라 지방의 보충이 너무 많아지기 때문입니다.

과자가 단순하게 건강하게 만든다면 가능은 해요

Answer 2

예전에는 쌀밥이 주식이었지만 요즘은 식단이 정말 다양해진 것이 사실입니다. 영양적인 측면에서 보면, 쌀밥을 꼭 먹어야만 건강하게 살아갈 수 있는 것은 아닙니다. 쌀밥은 우리 몸에 필요한 에너지를 주는 주요 탄수화물 공급원이지만, 이 탄수화물과 다른 필수 영양소는 다른 여러 식품에서도 충분히 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 통곡물, 채소, 과일, 고기, 생선, 콩류 등을 골고루 섭취한다면 쌀밥을 먹지 않아도 우리 몸에 필요한 영양소를 충분히 채울 수 있습니다.

질문자님께서 언급하신 간식이나 과자만으로 식사를 대신하면 필수적인 비타민, 미네랄, 식이섬유 같은 영양소가 부족해지기 쉬우며, 고기만으로는 영양 불균형이 올 수도 있습니다. 결국 쌀밥 자체를 꼭 먹어야 하는 것은 아니지만, 에너지원인 탄수화물을 포함하여 다양한 식품군에서 영양소를 골고루 섭취하는 것이 건강에는 훨씬 바람직합니다.