안녕하세요.
결론부터 말씀드리자면, 두유와 우유는 다른 것입니다.
우유는 유제품으로서 소, 양, 염소 등의 유제품 동물의 유를 가공하여 만든 음료로써 우유에는 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 비타민 등 다양한 영양소가 들어 있습니다.
반면에 두유는 콩, 콩나물, 땅콩 등의 식물성 원료를 물과 함께 갈아서 만든 음료입니다. 두유는 식물성 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 등을 다량 포함하고 있습니다. 두유는 대체 유제품으로서, 우유 알레르기가 있는 사람들이나 비건 라이프스타일을 지향하는 사람들에게 인기가 있습니다.
