일반적인 경우라면 잠에 들기 전 위장에 음식물이 없는 상태로 자는 것이 건강에 더 이롭습니다.
잠을 자는 동안 우리 몸은 휴식을 취하고 회복하는 데 집중하는데, 만일 위장에 음식물이 남아있으면 소화기관이 계속 활동해야 하므로 충분한 휴식을 취하지 못하게 됩니다.
또한 소화 작용은 신체의 에너지를 소모시키고 체온을 상승시키게 되는데, 잠들기 전에 음식물을 섭취하면 이러한 생리적 변화로 인해 잠들기가 어렵거나 수면의 질이 떨어지게 됩니다.
특히 성장 호르몬은 공복 상태에서 더 활발하게 분비되기 때문에 성장기 어린이와 청소년에게는 공복 수면이 더욱 중요합니다.
그 외에도 인지하지 못하더라도 자는 동안 음식물이 역류할 수 있어 역류성 식도염의 가능성도 있습니다.