메추리알과 달걀의 단백질 함량을 비교

Question

안녕하세요.

달걀 1개를 통해 얻을 수 있는 단백질을 메추리알을 통해 섭취하려면, 메추리알을 몇 개 먹어야 하는 건가요?

'달걀 1개 단백질=메추리알 ?개 단백질'이 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요,

질문 글 감사드립니다.

달걀 1개의 평균 단백질 함량이 약 6-7g정도 됩니다.(중란-대란 기준입니다. 중란은 44-51g, 대란은 52-59g입니다.)

메추리알은 1개 약 9-10g이며 단백질이 대략 1g내외입니다.

따라서

• “달걀 1개 단백질 = 메추리알 6-7개 단백질“

정도로 보실 수 있겠습니다.

참조 감사드립니다 ^ ^