매실청은 모든 음식 드가도 될까요?
매실청은 모든 음식 드가도 될까요?
매실청으로 물 타서도 마시던데
매실청 만드는법 이랑 어디가 좋은지
좀 알려주세요 건강하게 마실 수 있는
차? 일까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
매실을 깨끗이 씻어서 설탕과 일대일 비율로 매실 설탕 매실 설탕 이렇게 차곡차곡 쌓고 100일동안 숙성시켜 줍니다 올리고당대신 각종 요리에 쓰이고 잡내도 잡아주는 역할을 해요 매실액을 드시면 위 건강에 효과가 좋다고 합니다
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