바지락은 매우 영양가 있는 해산물로 다양한 영양성분을 포함하고 있습니다. 주로 다음과 같은 영양성분이 바지락에 들어있습니다:
단백질: 바지락은 높은 단백질 함량을 가지고 있습니다. 단백질은 신체 성장과 수리에 필요한 기본 영양소입니다.
비타민 B12: 바지락은 비타민 B12가 풍부합니다. 비타민 B12는 뇌 기능, 혈액생성, 신경계 작용에 중요한 역할을 합니다.
철: 바지락에는 철이 풍부하게 들어있어 혈액의 산소 수송과 체력 유지에 도움을 줍니다.
아연: 바지락은 아연이 풍부합니다. 아연은 면역 시스템 강화, 세포 성장과 분열, 인지 기능 향상에 중요한 역할을 합니다.
셀레늄: 바지락은 셀레늄도 함유하고 있습니다. 셀레늄은 강력한 항산화 작용을 가지고 있으며 면역 시스템을 지원합니다.
오메가-3 지방산: 바지락은 오메가-3 지방산인 EPA (에이코사펜타엔산)와 DHA (도코사헥사엔산)를 함유하고 있습니다. 오메가-3 지방산은 심혈관 건강, 뇌 기능 개선, 염증 감소에 도움을 줄 수 있습니다.