다이어트에 좋다해서 현미밥을 먹고있는데 일반밥과 영양성분이 다른가요?

다이어트중이라서 현미밥을 먹고 있습니다 일반쌀밥과 잡곡밥하고는 영양성분이 다른건가요? 아니면 칼로리가 낮은건지 자세히 알려주세요

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      일반적으로 흰쌀밥은 칼로리 보다는 몸에 흡수가 될때 당분으로 흡수가 됩니다.

      그러다 보니 나중에는 지방으로 변하기도 합니다.

      하지만 잡곡밥은 당분으로 흡수되는것을 막아주기 때문에 다이어트 하시는 분들에게 도움을 많이 줍니다.

    • 안녕하세요. 박수형 영양사입니다.현미는 껍질만 제거하여 영양분이 그대로 가득하고 현미밥은 흰 밥보다 더 많은 비타민, 미네랄 및 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 현미밥은 정제되지 않은 곡물이기 때문에 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 흰 밥, 국수, 라면 및 흰 빵과 같은 정제된 곡물은 현미밥과 같은 통곡물에 함유된 식이 섬유와 영양소가 부족하기때문입니다.