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새우와 게는 맛뿐만 아니라 건강에 좋은 해산물로, 다양한 영양 성분을 함유하고 있습니다.
주요 영양 성분으로는 단백질, 지방, 키토산, 비타민 B12, 칼슘, 아연 등이 있으며, 한끼 적정 섭취량은 새우는 70~100g, 게는 100~150g입니다.
섭취 시 고려해야 할 사항으로는 알레르기, 콜레스테롤, 나트륨 등이 있습니다. 조리 방법은 튀김보다는 굽거나 끓이는 것이 좋으며, 과도한 조리로 영양소가 파괴되지 않도록 주의해야 합니다.
균형 잡힌 식단과 꾸준한 운동을 통해 건강을 관리하는 것이 중요합니다.