췌장이나 간에 좋은 식품, 영양제 알고 싶어요

Question

2017년 8월 급성 췌장염으로 입원

2025년 8월 담낭제거 수술, 췌장염 감염증 수치 높음

먹고 있는 약은 없는데

평소 챙겨야할 영양제나 식품 음식 알고 싶어요

Answer 1

췌장염을 앓은 적이 있고 담낭까지 제거하셨다니 고생이 많으셨네요,

췌장과 간에 무리가 덜 가면서 소화가 편하고 기름지지 않은 식사가 좋은데요, 식사 습관과 지방 섭취 조절, 금주, 수분섭취, 소화 상태 등을 확인하는 것이 좋습니다

먼저 췌장은 지방소화에 관여하기 때문에 저지방 식사를 하는 것이 좋고 자극적인 음식도 줄이는 것이 좋습니다. 소화가 편한 단백질과 부드러운 식사 위주로 드시고 술과 가공식품도 줄이는 것이 좋습니다.

영양제는 오히려 간과 췌장에 부담을 줄 수 있기 때문에 신중하게 선택하는 것이 좋은데 많이 먹는 것보다 기본적인 종합 비타민이나 비타민d, 오메가3, 유산균 정도가 무난하지만 이 또한 필요에 따라 선택하는 것이 좋습니다. 또 충분한 수분섭취가 도움이 되고 등의 통증이나 체중 감소, 잦은 설사, 소화 불량, 변의 이상 등의 증상이 있는지 확인해보는 것이 좋습니다. 건강한 식습관을 응원합니다.

Answer 2

췌장과 간의 부담을 덜어주기 위해서는 소화 효소의 소모를 줄이는 것이 급선무이므로, 자극적인 지방질 대신 익힌 채소나 흰 살 생선 같은 고단백 저지방 식품을 주식으로 삼고 항염 작용이 뛰어난 강황이나 브로콜리 등을 식단에 자주 포함하는 것이 좋습니다.

영양제 측면에서는 담즙 분배와 소화를 돕는 우루사나 커큐민을 고려해 볼 수 있으나, 현재 수술 이력과 염증 수치 변동이 있었던 만큼 특정 성분이 장기에 과부하를 주지 않도록 반드시 전문의와 상의하여 개인에게 맞는 복용량을 결정하시는 것을 권장드립니다.

Answer 3

안녕하세요,

질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

담낭 절제와 췌장염 병력이 있으신 경우 소화기계의 과부하를 줄여주시는 것이 우선이 되겠습니다. 담당의 부재는 담즙의 농축과 분비를 어렵게 해서 지방 소화 능력을 저하시키니 식단은 철저하게 저지방 중심으로 구성해주셔야 합니다. 되도록 흰살 생선, 두부, 닭가슴살, 계란같은 중, 저지방 단백질과 익힌 채소를 주로 섭취하셔서 양배추의 비타민U와 브로콜리 설포라판은 췌장의 세포 재생과 염증 역제에 좋습니다.

영양제 면에서는 담즙 보조를 위한 우담즙산(Ox Bile)과 췌장 효소(판크레아틴)가 포함된 소화제를 식사 후 복용하시는 것을 권장드립니다. 간 해독을 돕는 밀크씨슬과 전신의 염증 수치를 낮추는 고순도 커큐민은 췌장염 재발 방지에 좋겠습니다. 담낭 절제 후 결핍이 되기 쉬운 지용성 비타민 A, D, E, K를 유화 형태로 보충해보시고, 중성지방 관리를 위해서 고품질 오메가3을 선택해보시되, 설사 여부를 확인하시면서 섭취를 해보시길 바랍니다.

간과 장 건강을 위해 유산균을 병행해보시고, 평소에 정제당, 액상과당, 설탕, 밀가루는 췌장에 타격을 주니 되도록 제한해보시어, 고구마, 현미, 귀리, 보리, 단호박, 감자같은 복합탄수화물을 고려해보시길 바랄게요. 마늘의 알리신은 간 해독을 도와주고 버섯의 베타글루칸은 면역 체계를 안정시켜서 감염증 관리에 좋습니다.

주기적인 혈액검사로 수치를 모니터링 해주셔서, 위에 영양 요법을 고려해보시길 바랄게요. 감사합니다.