안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
사과는 맛도 좋고 영양가도 풍부해 인기 좋죠.
그래서 매일 아침 식사 대용으로 챙겨 먹는
사람들이 많은데요, 깨끗이 씻어 껍질 째 먹는 게 좋습니다.
사과의 효능에는
1. 피부 미용: 사과 껍질에 함유된 펙틴 성분은 모공 수축 및 탄력 강화에 도움을 줍니다.
2. 노화 방지: 항산화 물질인 폴리페놀 성분이 풍부하여 노화 예방에 탁월합니다.
3. 변비 개선: 식이 섬유가 풍부하여 장 운동을 활발하게 해 줍니다.
4. 혈관 질환 예방: 칼륨 성분이 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움을 줍니다.
5. 피로 회복: 유기산 성분이 신진대사를 촉진시켜 피로 회복에 좋습니다.