참치라고 불리는 참다랑어는 어떤 영양 성분으로 구성되어 있는지 궁금합니다.
우리가 일상생활에서 많이 먹는 참치는 참다랑어라고 부르는데 참치회와 참치 캔 같은 여러 가지 음식으로 만들어 먹는데 어떤 영양 성분으로 구성되어 있는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
참치는 대표적인 등푸른 생선으로
DHA와 오메가-3 지방산이 있습니다.
뇌 기능 저하를 막아 주고 단백질이 풍부하여
자라나는 아이들에게 나 어르신들에게도 굉장히 도움이 되는 생선입니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
우리의 식탁에서 자주 볼 수 있는 참다랑어는 단백질과 오메가-3 지방산, 비타민 D, 비타민 B12 등이 풍부한 고단백, 저지방의 건강한 식재료 중에 하나입니다. 참다랑어의 효능으로는 혈압을 낮춰주고 심장 건강에 도움을 줄 수 있고 뼈와 뇌의 건강, 면역 체계 강화 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
참치도 등푸른 생선이라는 사실 알고계셨나요?! 여타 다른 등푸른 생선과 마찬가지로 좋은 단백질 공급원이며 오메가3, DHA등 몸에 좋은 불포화지방산이 다량 함유되어 있습니다.
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