기름과물은 어떤원리로 섞이지않나요?
기름이랑 물은 어떤식으로든 분리가되는데 어떤원리로 인하여 자석마냥 서로 밀어내듯이 섞이지않고 나뉘어지는건가요? 자석이랑 비슷한건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굉장한재규어112입니다.
기름과 물이 섞이지 않는 이유는 서로 다른 화학적 특성을 가지고 있기 때문입니다. 물은 극성이 강한 분자이며, 기름은 비극성입니다. 이러한 화학적 차이로 인해 물 분자는 서로 결합하고 기름 분자는 서로 결합하며 물과 기름 사이에는 상호 작용이 발생하지 않습니다. 이것이 왜 물과 기름이 서로 섞이지 않는지에 대한 이유입니다.