국에 밥을말아먹을시 건강에 많이안좋은가요?

Question

제가평소에 밥을먹을떄 국에 밥을 말아서 자주먹는편인데요 이렇게먹는 식습관이 건강에 안좋을것일까여? 안좋다면 어디에 안좋을까여?

Answer 1

국물에 밥을 말아먹는 경우 나트륨을 많이 섭취하게 됩니다. 국물요리 한 그릇에는 하루 권장량(2,000mg) 수준의 나트륨이 들어있기 때문입니다.

출처 말아먹는 밥이 건강을 말아먹는다?? (brunch.co.kr)

Answer 2

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

국에 말아 먹을경우 후루룩 먹기 때문에 쌀을 잘 씹지 않고 삼키게 됩니다 또한 국이 소화액과 섞여 소화액이 묽어져 소화가 잘 안될 수도 있어요