낙지는 어떤 영양 성분과 효능이 있을까요?
외국에서는 다소 생소한 식재료이기는 하지만 우리나라에서는 양념이나 생으로도 즐겨 먹는 낙지가 몸에는 좋은 것으로 알고 있지만 어느 성분으로 좋은지는 정확히 몰라서 설명을 들어보고 싶습니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요.
낙지는 단백질, 철분, 아연, 비타민 B12 등 다양한 영양 성분이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 특히 낙지는 단백질 함량이 높아서 근육량을 늘리는 데 도움이 되고 철분 함량도 높아서 빈혈 예방에 효과적입니다. 또한 아연이 풍부하여 면역력을 강화하고, 비타민 B12가 풍부하여 뇌 기능 향상에 도움을 줍니다.
낙지는 특히 다양한 효능 중에서 첫번째로는, 타우린 성분은 눈의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
두번째로는, 다양한 미네랄 성분과 단백질이 풍부하여 피로회복에 좋고 뇌 기능 향상에도 도움을 줍니다. 셋째, 낙지에 함유된 히스타민 성분은 혈액순환을 촉진하여 항산화 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이처럼 낙지는 여러가지 영양 성분 등으로 인체에 많은 도움을 줍니다.
