회사 월급항목 중 국민연금, 건강 보험료 대상이 도는게 어떤게 있나요?

포괄 임금제에서 기본급, 연장 근로수당, 주말근무수당 등이 있는데 국민연금이나 건보료 소득세 등의 세금에 대상이 되는 항목이 기본급만인가요? 아니면 다 대상인가요?