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탄롱(용과)는 산성성분이 많나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.용과는 산성과일이 맞습니다ㆍ비타민A도 많아 눈건강에 좋으며 식이섬유가 많아 변비예방에 좋고 베타카로틴과 비타민C가 많아 면역력에 도움을 줍니다
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영양학적 요소로 검은콩이 일반콩과 차이나는 부분은 어떤 부분인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.검은콩은 다른콩에 비해 탄수화물과 지방함량이 낮고 식이섬유가 많아 포만감으로 체중감량에 도움이 됩니다
비염에 효과적인 영양소는 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비염에 좋은 음식으로 감자ㆍ녹황색채소ㆍ대추ㆍ콩나물ㆍ두부ㆍ된장ㆍ생강ㆍ녹차등이 있습니다
모시조개의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.모시조개 속의 타우린 성분이 간기능을 도와주고 피로회복에 도움을 주며 콜레스테롤 저하ㆍ심장보호ㆍ고혈압 ㆍ암발생 억제등의 효능이 있습니다
갑상선 염증으로 진료를 받는 환자는 식단을 어떻게 구성해야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갑상선 염증에 좋은 식단으로는 녹색잎채소ㆍ곡물ㆍ전분류ㆍ과일ㆍ우유ㆍ유제품등 다양한 음식으로 균형잡힌 식단을 섭취하는것이 좋습니다
말굽버섯은 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.말굽버섯은 베타글루칸과 유기 게르마늄 성분으로 면역력 향상ㆍ항암효과가 있으며 간건강을 보호하는 효과도 있습니다
초콜릿은 몸에 안 좋은 식품일까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.카카소 함량이 많은 다크쵸콜렛은 코코아속 폴리페놀성분이 체내지방 흡수를 막아주고 플라보노이드 성분이 활성산소를 제거하여 심혈관질환을 예방해줍니다
라면을매일한개씩 먹어도 갠찬을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라면에는 포화지방ㆍ콜레스테롤ㆍ나트륨이 많아 체중 감량이 필요한 당뇨환자는 먹지 말아야 할 음식중의 하나입니다ㆍ라면같은 튀긴음식은 혈당을 빠르게 올리기 때문에 매일 드시지는 마시기 바랍니다
콜레스테롤을 낮추는 식단 추천 부탁 드립니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콜레스테롤을 낮출수 있는 음식으로는 통곡물ㆍ연어ㆍ아보카도ㆍ올리브유ㆍ파스타치오ㆍ아몬드ㆍ브로콜리 등이 있습니다
제철인 홍합은 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.홍합에는 오메가3지방산이 많아 관절과 두뇌에 좋으며 핵산과 타우린이 간 회복과 피로회복에 좋으며 셀레늄성분이 노화방지에 도움이 됩니다
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