답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.글루타치온이 많이 들어있는 음식으로는 북어ㆍ아몬드ㆍ쇠고기ㆍ돼지고기ㆍ참치ㆍ연어ㆍ닭가슴살 ㆍ대두등에 많이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.코코넛은 비타민C,E,B6,단백질 ㆍ식이섬유가 많아 항산화작용ㆍ변비예방 ㆍ감염예방등 효능이 있고두리안 역시 코코넛과 비슷한 영양소를 가지고 있고 효능 또한 비슷합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.참외껍질에는 비타민A,C,식이섬유가 풍부하여 소화가 잘되고 면역력에도움이 되고 베타카로틴이 간기능에 도움이 됩니다ㆍ참외는 수분이 92%이고 비타민 C가 많아 피로회복에 좋으며 수분이 이뇨작용을 하며 엽산과 지방산이 많습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.김장김치의 유산균은 적수기에 최대치로 그램당 10억~100억 마리를 찍고 그 다음부터는 줄어듭니다묵은지에는 유산균이 없는건 아니고 줄어들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.켄털루프멜론에 독성성분이 있어서가 아니라 멕시코산 켄털루프멜론 일부에 식품매개 박테리아인 살모넬라균으로 인해 일어난 일입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식이섬유가 많은 채소로는 양상추ㆍ브로콜리ㆍ고구마ㆍ우엉ㆍ과일로는 사과ㆍ바나나ㆍ배ㆍ자두등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고혈압 진단 받으신 분이 피해야 할 음식에는 포화지방이 많은 버터ㆍ치즈ㆍ아이스크림같은 유제품과 육류기름ㆍ햄버거 등과 음식들을 짜게 드시면 안되고 술도 자제하셔야 합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란은 열에 의해 파괴되기 쉬운 영양소가 많다 수용성 비타민 루테인ㆍ리보플라빈ㆍ비타민B군이다ㆍ그러므로 완숙ㆍ반숙의 단백질 함량은 비슷하나 반숙이 수용성 비타민이 더 많습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.문어는 헤모글로빈 생성에 도움을 주어 빈혈예방에 좋으며 비타민B6가 신장건강에 좋으며 단백질이 풍부하고 나이아신 성분이 있어 에너지공급ㆍ다이어트에도 도움이 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.제로콜라는 칼로리가 거의 없는것은 맞지만 이 콜라에 들어있는 설탕 대용 아스파탐으로 콜라를 계속 먹는것은 먹지 않는 사람에 비해 결코 설탕에서 자유로울수 없습니다