햄버거가 의외로 괜찮은 식단이라는데 맞나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.햄버거는 단독으로는 영양이 부족할 수 있지만, 고기와 채소를 함께 섭취한다면 괜찮은 단백질 공급원이 될 수 있지만 다양한 영양소 십취를 위해 식단을 다양하게 조절하는 것이 중요합니다.
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녹차와 홍차의 영양성분은 다른가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다. 녹차는 카테킨이라는 항산화물이 풍부하며, 비타민 C, 칼슘, 칼륨 등이 함유되어 있으며 홍차는 더 많은 카테킨을 포함하고 있고, 티아닌이라는 성분도 녹차보다 더 많이 들어있습니다.
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보리차 끓일때 칡즙넣어도 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.보리차에 생 칡즙을 넣는 것은 가능합니다. 칡즙은 특유의 맛과 향을 가지고 있어 보리차의 맛을 변화시킬 수 있기 때문에 칡즙의 양을 조절하여 자신의 취향에 맞게 조금씩 넣어가며 맛을 조절해 보세요.
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비건 다이어트를 하는 경우 보조적으로 섭취해야 될 음식이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비건 다이어트를 할 때 몇 가지 영양소에 주의를 기울여야 합니다. 보충해야 할 주요 영양소는 비타민B12 로 주로 동물성 식품에 함유되어 있어 강화식품이나 보충제를 섭취하는것이 좋습니다ㆍ오메가3ㆍ철분ㆍ칼슘ㆍ비타민Dㆍ아연 등 비건 식단을 구성할 때는 다양한 식품을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.
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아침으로 빈속에 매운거 먹으면 안돼나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 공복 상태에서 매운 음식을 먹는 것은 몇몇 사람들에게는 문제가 될 수 있습니다. 매운 음식은 위산 분비를 촉진할 수 있어, 공복에 섭취할 경우 위벽에 자극을 줄 수 있고, 이는 속쓰림이나 소화 불량 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 하지만, 이는 개인의 소화 시스템과 매운 음식에 대한 내성에 따라 다르므로, 개인차가 있습니다.
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탄수화물은 아침에 먹는게 좋나요 저녁에 먹는게 좋나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 탄수화물을 섭취하는 것은 하루 동안 에너지를 제공하고, 신진대사를 활성화하는 데 도움이 되고 저녁에 탄수화물을 섭취하는 것은 운동 후 근육 회복을 돕고, 수면을 개선하는 데 도움이 됩니다ㆍ다이어트 측면에서 중요한 것은 탄수화물의 종류와 섭취량, 그리고 전체적인 식단의 균형입니다. 복합 탄수화물을 선택하고, 과도한 섭취를 피하며, 다양한 영양소를 고루 섭취하는 것이 좋습니다.
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다시마 냉장보관 할 수 있는 기간이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.염장다시마를 물에 씻은후 냉장 보관 중이라면, 일반적으로는 1주일 정도 보관할 수 있지만 보관 기간은 다시마의 상태와 냉장고의 온도에 따라 달라질 수 있기 때문에 사용하기 전에는 항상 변질 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
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아침 공복에 사과 반개 먹는데 그럼 혈당 쇼크 오나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사과에는 자연당이 있어 혈당을 올릴 수 있지만, 사과에는 또한 섬유질이 포함되어 있어 혈당 상승을 완화시킬 수 있습니다. 일반적으로 사과 반개는 대부분의 사람들에게 혈당 쇼크를 일으키지 않습니다.
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파를 먹으면 혈액순환에 좋은건가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.파는 혈액순환이 개선되는 데 도움이 될 수 있습니다. 파에는 혈관을 확장시키고 혈액순환이 원활해지게 하는 비타민K,C,마그네슘ㆍ칼슘ㆍ철분등의 성분이 포함되어 있습니다
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오메가3가 풍부한 음식 재료는 뭐가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오메가3가 많은 음식 재료는 연어ㆍ고등어ㆍ청어ㆍ카놀라유ㆍ참깨ㆍ참기름ㆍ대두ㆍ브로콜리ㆍ시금치ㆍ미역ㆍ다시마등이 있습니다
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