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답변 내역

피망과 파프리카는 다른 종류인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.피망에는 미량의 매운성분이 들어있고 파프리카는 그렇지않다고 보시면됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.26
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홍삼은 찌고 말리는 과정에서 어떤 영양소가 생기나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.홍삼에는 진세노 사이드 이외에도 사포닌 등의 성분이 들어있어 면역력 증진, 원기회복 등에 도움이 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.25
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방울양배추 줄기 잎(큰거) 먹어도 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.양배추줄기잎을 드셔도 괜찮습니다. 다만 깨끗한 세척이필요하니 베이킹소다나 식초등을 이용하세요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.25
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코끼리 마늘이라고 엄청 큰 마늘이 있던데 일반마늘과 영양성분이 같나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.일반마늘에 비해 향이 덜하고 매운맛이 덜한게 특징인 코끼리마늘은 당뇨개선 피로회복 등에 효능이있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.25
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취나물의 영양성분이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.취나물에는 비타민 A C K, 티아민 리보플라빈 등이 풍부하며 피부미용과 항산화에 도움이됩니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.25
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바나나는 몸에 어디에 좋을까요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.바나나는 열량을 내기위해 운동 전 섭취하면 좋고 멜라토닌 생성에도 도움이됩니다
건강관리 / 환자 식단
23.08.25
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시금치는 몸에 어디에 좋을까요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.시금치에는 비타민 철분 싣이섬유 등 각종 영양성분이 다량 함유된 녹황색채소입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.25
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피망의 색깔에 따라서 영양성분이 다른가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.빨간색 피망은 녹색보다 비타민C함량이 높으며 칼륨도 풍부합니다. 노란색은 카로티노이드가, 녹색에는 클로로필이 풍부합니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.25
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데친 라면 vs 현미밥+김치찌개 뭘 먹을까요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.라면의 면을 데쳐먹으면 지방의 함량을 줄일수있어 좋겠지만 아무래도 영양균형이 좀 더 우수한 한식을 추천드립니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.25
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멜라토닌이 풍부한 식품은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.수면에 도움을 주는 멜라토닌이 함유되어있는 식품으로는 바나나 체리 토마토 견과류 등이있으니 참고하세요
건강관리 / 환자 식단
23.08.25
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