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답변 내역

파파야는 어떤 영양소를 많이 가지고 있을까요?
비타민C와 카로티노이드가 풍부한 파파야는 치질과 변비 치료의 뛰어난 효능을 가지고 있다. 파파야를 활용한 연고는 가벼운 상처와 화상, 벌레에 물린 상처, 피부 알레르기 등을 치료하는데도 쓰인다. 섬유질, 비타민C, 항산화물질이 풍부하여 동맥에 콜레스테롤이 축적되는것을 예방 해준다.파파야효능 (papayaiaf.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.26
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계란 노른자에 콜레스테롤이 많은가요?
달걀 노른자에는 몸에 좋은 불포화지방산, 단백질, 레시틴 등이 풍부하다. 이는 두뇌 발달에 긍정적인 영향을 끼치고, 혈액순환을 원활하게 한다. 루테인과 지아잔틴 등도 들어 있어 황반변성 예방에도 도움을 준다.출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2019/05/13/2019051301861.html
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.26
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계란에 단백질이 흰자가 많나요 노른자가많나요?
흰자에는 단백질이 풍부하다. 흰자(달걀 한 개)에는 단백질이 3.5g 들어 있는 반면, 지방은 거의 없다. 그래서 근육질 몸매를 만들려는 사람들은 달걀 흰자를 주로 먹는다. 전문가들은 달걀 노른자와 흰자에 든 영양 성분이 각각 다른 만큼, 함께 섭취해 모든 영양소를 골고루 챙기라고 권한다.출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2019/05/13/2019051301861.html
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.26
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가공육 식단이 몸에 좋지 않나요?
햄, 소시지와 같은 가공육은 건강에 해로운 나트륨과 지방함량이 높고 보존제로서 첨가되는 아질산염이 육류의 아민과 결합하여 발암물질을 생성합니다. 가공육을 지속적으로 섭취할 경우, 암, 심장질환, 당뇨 등의 질환을 야기하므로 가공육의 섭취를 자제해야 합니다.햄과 소시지, 적당량을 건강하게! - 건강한 식생활 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.26
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고등어를 먹으면 어디에 좋나요?
고등어는 고도의 불포화지방산인 EPA가 어류 중에서 가장 많아 동맥경화, 혈전증, 고혈압, 심장질환 등의 성인병 예방에 유익한 식품이며 혈관 확장, 혈소판 응고 억제, 혈압강하, 콜레스테롤 저하 작용에 효능이 있다. 또한, 오메가3의 지방산인 DHA와 EPA는 암 예방에도 도움이 된다.‘국민 생선’ 고등어, 뇌 활동 촉진해 치매 예방에 효능 < 푸드테라피 < 기사본문 - 캔서앤서(cancer answer)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.26
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고혈압에 어떤걸 먹는게 좋나요?
1. 근대근대는 칼륨과 마그네슘이 풍부한 녹색 채소 중 하나로, 조리한 근데 한 컵(145g)에는 하루에 필요한 칼륨 필요량의 17%, 마그네슘은 30%가 들어있다.칼슘과 마그네슘은 혈압 조절에 필수적인 영양소로 체내 칼슘 농도가 높으면 소변으로 나트륨 배출이 증가하면서 혈압이 낮아지고, 마그네슘 역시 혈관의 탄력성 유지에 중요한 역할을 한다.2. 배배는 100g당 약 170mg의 칼륨이 들어 고혈압을 유발하는 체내 잔류 나트륨을 배설시켜 혈압을 조절하는 작용을 하므로 고혈압 예방에 좋다.또한, 물에 녹는 수용성 식이섬유소인 '펙틴'이 풍부해 혈압조절 효과와 혈액 중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다.3. 마늘마늘은 고혈압에 복합적이고 다채로운 작용을 한다. 마늘에 들어있는 스콜지닌은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 잘 되도록 돕는다.또한 풍부하게 함유되어 있는 알리신은 혈전을 예방해 주어 혈액의 흐름을 보다 원활하게 만들어 주며 콜레스테롤 제거를 하여 혈관 건강을 개선하고 피를 맑게 하며 혈압을 낮추는 데 도움을 준다.고혈압에 좋은 음식(식품) & 나쁜 음식은? (hcnews.or.kr)
건강관리 / 환자 식단
23.01.26
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꼴뚜기를 먹으면 어디에 좋나요?
꼴뚜기에는 단백질과 타우린이 풍부하다. 타우린은 아미노산의 일종으로, 피로 해소는 물론 각종 성인병 예방에도 좋다. 꼴뚜기는 100g당 52kcal 정도로 저열량 식품이다. 지방 함량도 적어 체중감량 시 꼴뚜기로 도움을 받을 수 있다.'꼴뚜기', 작다고 맛과 영양 무시 마라~ < 윤인자 < 헬스키친 < 건강365 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.26
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갓김치를 먹으면 어디에 좋나요?
갓은 폐기관지에 작용하면서 기침, 가래를 줄여주고 매운맛은 기운을 발산시켜주기 때문에 막힌 기운을 뚫어주면서 정신을 맑게 한다고 볼 수 있다. 특히 몸이 찬 체질은 냉증 개선에도 도움이 되겠다.[한동하의 식의보감] ‘갓’, 맛도 효능도 채소 중의 God(갓)이네 - 헬스경향 (k-health.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.26
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망고엔 어떤 비타민이 풍부한가요?
망고 100g의 열량은 60kcal로 포도나 사과와 열량이 비슷하거나 조금 더 높습니다. 탄수화물, 단백질, 지방은 사과와 비슷한 수준이며 당분이 많기 때문에 단맛이 강합니다. 비타민 A는 사과보다 18배나 많고비타민 C와 엽산도사과보다 8~10배 정도로 많아 비타민의 급원이라고 할 수 있습니다.싱그럽고 달콤한, 망고(Mango) - 식품과 영양 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.26
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카놀라유는 건강에 왜 나쁠까요?
카놀라유를 피해야 할 사람들도 있다. 바로 천식환자들이다. 미국 노스웨스턴대학 약대 교수팀은 대규모 연구를 통해 비타민E의 한 형태인 감마 토코페롤이 폐 기능에 악영향을 미친다는 사실을 밝혀냈다. 감마 토코페롤 형태의 비타민E는 카놀라유와 콩, 옥수수 등에 많이 들어있다. 이 연구팀은 “천식이 있다면 비타민E의 종류를 가려서 먹어야 한다”고 했다.국민 식용유 카놀라유, 장단점 알고 먹자 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.26
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