답변 내역

어류는 육류에 비해 칼로리가 낮은 편입니다.돼지고기 소고기 닭고기는 100g당 130kcal 이상이지만생선은 100g당 100kcal를 넘지 않습니다.출처 다이어트, 건강 위해 고기보다 생선 즐겨야 < 의료 < 뉴스 < 기사본문 - 청년의사 (docdocdoc.co.kr)

깻잎은 칼륨과 칼슘, 철분 등의 무기질 함량이 많은 대표적인 알칼리성 식품으로, ‘식탁 위의 명약’이라고 불릴 정도로 영양이 풍부합니다. 향긋하고 부드러운 식감으로 여름철 입맛을 돋워줍니다.출처 ‘식탁 위의 명약’…철분·무기질 풍부한 식재료는? - 정책뉴스 | 뉴스 | 대한민국 정책브리핑 (korea.kr)

선식은 곡물이기 때문에 단백질이나 지방보다는 탄수화물이 많습니다.작은 입자로 갈려셔 있어 소화가 빨리되고 흡수율이 높아 포만감이 적습니다.다이어트할 땐 씹어먹을 수있는 음식이 좋습니다.출처 뒤통수 치는 다이어트 음식 5가지 살펴보기 (brunch.co.kr)

단백질을 주성분으로 하는 손톱과 모발을 건강하게 하기 위해서는 단백질 섭취와 아연을 함께 챙겨 먹으면 좋습니다. 아연이 풍부한 식품은 버섯, 시금치, 브로콜리, 케일 등에 많습니다. 굴 역시 아연이 풍부한 대표적인 식품입니다. 출처 건강한 ‘머릿결’과 ‘손톱’ 위해 챙겨야할 음식 5가지 - 시사저널 (sisajournal.com)

파인애플을 구우면 함께 먹는 음식의 향기를 더욱 북돋는다. 파인애플엔 단백질 분해효소인 브로멜린이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분 때문에 파인애플을 생으로 먹으면 혀와 입 안 피부가 얼얼하게 아픈 느낌을 받는다. 이때 파인애플을 불에 구우면 입 안 통증을 방지할 수 있다. 구워도 단백질 소화를 돕고, 고기를 부드럽게 하는 연유작용을 하기 때문에 소화에 도움이 된다.파인애플은 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민C, 엽산 등을 한 번에 섭취할 수 있는 과일이다. 고기 등 기름진 음식을 먹을 때 같이 구워 먹어주면 영양학적으로 매우 좋다.출처 : 구워 먹으면 더 좋은 과채 6가지 < 문화/생활 < 기사본문 - 주간조선 (chosun.com)

두부는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋습니다.두부 중에서도 연두부의 칼로리가 더 낮습니다.출처 두부 다이어트 - 효과 및 방법, 주의사항 (abody.kr)

냉동된 음식에는 일부 박테리아가 생존할 수도 있습니다.박테리아는 냉동된 상태에서 증식이 억제 되었을 뿐입니다.해동한 이후에는 다시 빠르게 증식하게 됩니다.출처 한번 해동한 식품은 재냉동하면 안 되는 이유는? : 네이버 포스트 (naver.com)

손목 통증이나 염증이 생겼을때 효과를 볼 수있는 음식으로는1. 체리안토시아닌 성분이 다량 포함돼 있는 체리는 강력한 산화방지제로서 염증을 막고, 통증 효소를 억제하는 효능이 있습니다.2. 강황카레의 주성분인 강황은 인도 전통의학에 따르면 통증을 감소시키고, 소화를 촉진하는 약으로 사용돼 왔습니다.3. 고추고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분이 신경말단을 자극해 통증을 없애는 역할을 합니다. 고추는 관절염의 국소 완화제로서의 효능도 갖고 있습니다.4.생강예로부터 위 진정제로 알려진 생강은 뱃멀미와 메스꺼움을 완화시키는 데 사용돼 왔습니다. 생강은 위에 좋을 뿐만 아니라 천연 진통제와 소염제 역할을 합니다.출처 : [웰빙 식단] 손목통증에 좋은 음식 4가지 < 건강365 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)

우리 몸이 하루 필요로 하는 수분 섭취량은2.5L정도 입니다.실제로 우리가 섭취하는 물의 양은 1.3L로 약 7컵이고, 식품 속 함유된 물로 섭취하는 건 1L 정도입니다. 적어도 하루에 7~10컵 정도의 물을 수시로 섭취해 주는 것이 우리 몸의 신진대사에도 도움이 됩니다. 하지만 식사 중이나 식사 직후에 너무 많은 양의 물을 섭취하는 것은 소화에 부담을 줘서 바람직하지 않습니다. 식사 후 30분 뒤 수분을 섭취하는 것이 소화 도움이 됩니다.출처 골관절센터 스포츠의학센터 | 삼성서울병원 (samsunghospital.com)

마요네즈는 프랑스와 영국의 7년 전쟁의 역사에서 탄생된 소스이다. 1756년 6월 28일 지중해 연안 메노르카섬(현재의 Menorca)의 수도인 마용(Mahon) 항구를 함락한 리슐리 공작이 만든 고안물로 마요네즈는 그가 마옹 항구의 함락을 기념하여 만든 소스라고 한다.출처 지구촌 소스 ‘마요네즈’의 국적은? | YES24 채널예스