더울때는 어떤 음식을 먹어야지 좋을까요??
안녕하세요.더울 때는 식욕이 감소하고 체온이 높아지는 경향이 있으므로 가벼우면서도 수분을 충분히 보충할 수 있는 음식을 선택하는 것이 좋아요. 수박, 참외, 멜론같은 시원하고 수분이 많이 과일도 좋고요.물냉면, 막국수 같은 시원한 국수류도 좋습니다.하지만 차가운 음식을 많이 먹으면 탈이 나기 쉬우니 적당량 드시고 물을 충분히 마시는 것을 추천드립니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
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카카오닙스는 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?
안녕하세요. 카카오 닙스는 풍부한 식이섬유 식풏를 포함하고 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 완화하는 데 도움을 주며, 혈당 조절에도 도움이 될 수 있습니다.그리고 항산화물질인 폴리페놀을 포함하고 있는데 폴리페놀은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 염증을 완화하며, 심장 질환 및 다른 만성 질환의 위험을 감소시키는 데 도움이 될 수 있어요.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요^^
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곰팡이 핀 배 도려내고 먹어도 될까요?
버리셔야 합니다.어떤 음식이 건 곰팡이가 생겼다면 그 음식은 모두 오염되었을 확률이 커요.눈에 보이지 않고 냄새도 안나지만 곰팡이 포자가 증식 했을 것이고 이 것은 높은 발암물질이기 때문입니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요^^
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강황에 들어있는 커큐민의 효능은 무엇인가요??
안녕하세요. 커큐민은 대표적으로 강력한 항산화 작용을 가지고 있어요. 그래서 세포 손상을 줄이고 노화를 지연시킬 수 있답니다. 그리고 염증 반응을 억제하는 능력을 가지고 있어, 염증 관련 질환의 증상을 완화할 수 있습니다.또한 면역 시스템을 강화시켜 감염에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.이때문에 일부 연구에서는 커큐민이 암 세포의 증식을 억제하고 종양 성장을 억제하는 효과가 있다고 보고 되기도 하였어요.커큐민은 혈압을 낮추고 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며, 심장 질환 및 관련 질환의 위험을 감소시킬 수 있을 뿐 아니라 뇌 건강을 촉진하는 데 도움이 될 수 있으며, 인지 기능 저하와 관련된 질환, 예를 들면 알츠하이머병의 예방과 치료에 도움을 줄 수 있다고 해요.하지만 커큐민에 대해 알러지 반응을 일으키는 사람은 섭취를 금해야 하고 많은 양을 한번에 섭취하면 위장장애를 가져올 수 있으니 적당량 섭취를 권합니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요^^
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올리브유와 들기름의 영양성분 차이는 무엇인가요?
안녕하세요. 들기름의 가장 큰 특징은 높은 오메가3 함량이예요.무기질이 풍부하여 건강에 좋기도 하고요.하지만 산패하기 쉬운 지방산이라서 보관에 유의해야 합니다. 어두운 병에 담아두고 밀봉하여 냉장보관을 권장해요.올리브오일도 좋은 오일 중 하나로 올레산이 풍부하여 심장병 예방에 좋아요. 비타민E가 풍부하여 면역력 증가에 돔움도 주고요.취향과 식재료에 맞게 골고루 드시면 좋습니다.
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밀가루 음식이 왜 몸에 않좋은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.밀가루 음식은 높은 탄수화물 함유량과 낮은 영양소 밀도로 인해 몸에 안 좋을 수 있습니다. 과도한 밀가루 섭취는 혈당을 급격하게 올리고 인슐린 분비를 촉진해 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 밀가루는 글루텐을 함유하여 글루텐 민감성이 있는 사람에게 소화 문제나 자가면역 질환 유발 가능성이 있습니다. 영양가 부족을 방지하기 위해 다양한 식재료와 균형 잡힌 식단이 중요합니다.
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무염식단의 장단점은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.무염식단의 장점은 혈압 관리와 심혈관 질환 예방, 신장 건강 개선에 좋습니다. 다만, 단점이라 하면, 아무래도 무염식을 추구하다 보면 맛이 저하되는 요소가 있고, 식사 옵션에 제한이 많이 걸리겠죠. 무염이 무조건 좋다는 인식은 잘못된 부분이고 적당한 섭취가 중요해 보입니다.답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
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배추에 어떤 영양성분이 몸에 좋은 효능을 주나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.배추는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유, 항산화물질인 폴리페놀 등이 있는데요 비타민 C는 면역력을 강화시켜주고 식이섬유도 풍부해서 소화를 원활하게 해주구요. 폴리페놀은 항산화 작용으로 세포 손상을 예방합니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요^^
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아침으로 당이 적은 음식을 먹고싶은데요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.단백질과 식이섬유를 중심으로 한 식사를 선택하고, 당이 적은 식재료를 활용하세요. 계란과 야채로 만든 오믈렛이나, 샐러드, 견과류 등을 섭취하시면 좋을 것이 좋습니다. 답변이 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요
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감자전 깔로리는 어느정도 되나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.감자전 1장(100 g)에는 150칼로리가 있습니다. (24% 지방, 68% 탄수화물, 8% 단백질)하지만 감자의 양이나 오일의 양에 따라서 칼로리가 달라질 수 있는데요. 건강한 식습관을 위해서 오일은 적게 사용하시기 바랍니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
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