당뇨병 환자입니다. 탄수화물이 들어가 있지 않은 간식거리가 무엇이 있는것인가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.당뇨환자에게 추천되는 탄수화물이 없거나 적은 간식으로는 치즈, 아보카도, 요거트, 견과류 ,삶은달걀, 사과 등이 있습니다.
평가
응원하기
가공식품 인스턴트 식품이 영양학적으로 부족한 부분이 있는지요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.가공식품은 고지방, 고당분, 고염분 등의 추가물질이 많아 건강에 부정적인 영향과 비만을 야기할 수 있습니다.또한 첨가물, 방부제 등이 포함되어 식품 알레르기를 유발할 수 있고 식이 섬유와 다양한 영양소 섭취가 부족할 수 있습니다.
평가
응원하기
호두과자 실온에 보관해도 아무 상관없을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.호두과자는 상온에서 보관해도 몇 일 동안은 괜찮습니다. 그러나 습기와 높은 온도는 식품의 변질을 초래할 수 있으므로, 가능하면 밀봉된 용기에 보관하거나 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.
평가
응원하기
다이어트 하려는데 양송이스프 칼로리좀 알려주세요.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.양송이 스프의 1회 (200 g)안에는 약 200칼로리가 있습니다. 하지만 조리법, 재료 등에 따라 조금씩 차이가 있을 수 있습니다.
평가
응원하기
김과 비슷한 감태의 영양성분이 어떤지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.감태에는 해양 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 항산화 작용이 뛰어나기 때문에 세포의 파괴나 노화를 예방해주는데 탁월합니다. 감태에는 칼슘이 우유의 6배 에 달할 만큼 풍부하고 비타민A, 알긴산, 칼륨이 매우 풍부하게 함유되어 있습니다. 감태에는 해조류에 많이 들어 있는 후코이단 이란 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항암효과가 있습니다.
평가
응원하기
콩나물에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 콩나물 머리에는 비타민B1이 많고, 몸통에는 비타민C, 뿌리에는 아스파라긴산이 많습니다. 아스파라긴산은 숙취에 효과가 좋다고 알려져 있지요. 콩나물은 비타민C가 풍부해 피로 회복뿐 아니라 감기예방·빈혈에 좋고 콩나물의 칼륨과 섬유질 또한 고혈압과 변비 예방에 좋습니다.
평가
응원하기
다이어트 식품으로 고구마가 정말 효과 있을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.고구마는 낮은 지방 함유와 높은 식이 섬유, 비타민, 미네랄을 제공하여 포만감을 주면서도 칼로리를 상대적으로 낮게 유지합니다. 또한, 고구마에는 베타카로틴과 비타민 C 등 항산화제가 풍부하여 신진대사를 촉진하고 면역 체계를 강화할 수 있습니다.
평가
응원하기
건강소식보니 페퍼민트차가 좋다던데 어디에좋은걸까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.페퍼민트 차는 소화를 도와주고 소화불량을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 두통 및 체내 염증을 감소시키는 속성이 있고 항균 및 항염 특성 덕분에 목과 인후 건강에도 도움이 됩니다.
평가
응원하기
바나나가 다른 과일의 영양 흡수를 방해 하나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.바나나는 다른 과일의 영양 흡수를 방해하지 않습니다. 바나나는 풍부한 칼륨과 비타민 C를 포함하여 건강에 도움이 되는 영양소를 제공하며 여러 음식과 맛도 잘 어우러져서 잘 섞어 먹는 과일 중 하나입니다.
평가
응원하기
양파 껍질에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.양파 껍질에는 퀘르세틴을 비롯해 갈릭산, 켄페롤 등의 성분이 풍부하기 때문에 강력한 항염증 능력을 발휘하여 환절기 감기를 예방하는데 도움됩니다. 양파 껍질은 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하여 심장이 온몸에 맑은 혈액을 공급하도록 만듭니다.
평가
응원하기