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답변 내역

단백질 식단의 과도한 섭취가 불러오는 부작용이 있을까요?
안녕하세요. 단백질 식단의 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있어서 과도한 섭취는 좋지 않습니다. 단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소이지만, 너무 많이 섭취하면 신장 기능에 부담을 줄 수 있습니다. 또한, 단백질은 소화 과정에서 많은 열을 발생시키기 때문에 체온이 상승하고 탈수 증상이 나타날 수 있습니다. 소화 불량, 변비 등의 증상이 나타날 수 있습니다.일반적으로 성인의 하루 단백질 섭취량은 체중 1kg당 0.8g입니다. 그러나 운동량이 많거나 체중 감량을 하고 있는 경우에는 더 많은 단백질을 섭취해야 할 수 있습니다. 단백질을 섭취할 때는 다양한 식품군에서 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 콩류, 견과류, 씨앗류, 생선, 가금류, 계란, 유제품 등을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 단백질을 과도하게 섭취하지 않도록 주의하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.07.30
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밥을 할때 콩을 넣어서 밥을 하게 되면 더 좋은가요?
안녕하세요.밥을 지을 때 콩을 넣으면 영양소를 더 섭취할 수 있으며, 콩은 단백질, 섬유질, 철분, 칼슘, 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K 등이 풍부한 식품입니다. 밥은 탄수화물이 풍부한 식품이지만, 콩을 넣으면 콩의 영양소가 밥에 흡수되어 영양가가 높아집니다. 또한, 콩은 혈당지수가 낮기 때문에 밥을 지을 때 콩을 넣으면 밥의 혈당지수도 낮아집니다. 따라서, 밥을 지을 때 콩을 넣으면 영양소를 더 섭취하고 혈당지수를 낮출 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.30
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계란 두개 생과일주스 한잔 다이어트
안녕하세요. 계란 두 알과 생과일 주스 한 잔으로 끼니를 때우는 다이어트는 영양상 문제가 있을 수 있습니다. 계란과 생과일 주스에는 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하지만, 탄수화물과 섬유질이 부족합니다. 탄수화물은 에너지를 공급하고, 섬유질은 장 건강에 도움이 됩니다.계란과 생과일 주스만으로 때우면 에너지 부족과 변비를 경험할 수 있습니다.다이어트를 할 때는 영양을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 계란과 생과일 주스와 함께 탄수화물과 섬유질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.30
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매운음식은 위나 속을 안좋게 하나요?
안녕하세요. 매운 음식은 위나 속을 안 좋게 만들 수 있습니다. 매운 음식에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있는데, 위 점막을 자극하여 위염이나 위궤양을 유발할 수 있습니다. 또한, 매운 음식은 소화불량, 설사, 복통 등의 증상을 유발할 수 있습니다.위염이 있으신 분은 매운 음식을 드시지 않는 것이 좋으며, 매운 음식을 드시고 속이 불편하시면, 물을 많이 마시고, 푹 쉬시는 것이 좋습니다.그러나, 고추는 영양이 풍부한 음식으로 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 C는 피부 건강에 도움이 되고, 비타민 A는 눈 건강에 도움이 됩니다. 칼륨은 혈압을 낮추는데 도움이 되고, 칼슘은 뼈 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.30
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채소를 샐러드로 먹어도 효과 있나요?
안녕하세요.채소를 샐러드로 먹어도 효과가 있으며, 샐러드는 다양한 채소를 한꺼번에 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 많은 도움이 됩니다. 샐러드를 먹으면 면역력 강화, 체중 감량, 심장 건강 개선, 암 예방 등 다양한 건강 효과를 얻을 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.30
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유통기한 지난 라면. 먹어도 될까요?
안녕하세요. 유통기한이 지난 라면은 먹지 않는 것이 좋습니다. 유통기한은 제품의 품질을 보장하는 기간이기 때문에 유통기한이 지난 제품은 변질될 가능성이 있습니다. 변질된 제품을 먹으면 식중독이나 기타 질병에 걸릴 수 있습니다.라면 외에도 과자, 빵, 음료수 등은 유통기한이 지난 제품을 먹지 않는 것이 좋습니다. 유통기한이 지난 제품은 변질될 가능성이 높기 때문에 식중독이나 기타 질병에 걸릴 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.30
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액상과당이 몸에 좋지 않은 이유는?
안녕하세요.액상과당은 설탕을 분해하여 얻은 과당의 일종입니다. 액상과당은 설탕보다 흡수가 빠르다고 합니다. 액상과당은 설탕보다 5~10배 더 빠르게 흡수되어, 혈당이 급격히 상승하고, 인슐린이 과다 분비됩니다. 그럼에 따라서, 체내에 지방으로 축적되기 쉽고 액상과당은 염증을 유발하고, 심장병, 뇌졸중, 당뇨병 등의 질병을 일으킬 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.30
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점심으로 삻은 달걀3개와 우유 1잔 어떨까요?
안녕하세요.삶은 달걀 3개와 우유 1잔은 다이어트식으로 괜찮습니다. 삶은 달걀은 단백질과 콜레스테롤이 풍부하고, 우유는 칼슘과 단백질이 풍부합니다. 이 그러나, 삶은 달걀은 콜레스테롤이 높기 때문에 하루에 3개 이상 먹지 않는 것이 좋으며, 우유는 칼슘이 풍부하지만 칼슘이 체내에 흡수되기 위해서는 비타민 D가 필요합니다. 따라서 우유를 마실 때는 비타민 D가 풍부한 음식을 함께 먹는 것이 좋습니다.다이어트는 식이요법과 운동을 병행하는 것이 가장 효과적으로써, 삶은 달걀 3개와 우유 1잔을 점심으로 먹고 저녁에는 가볍게 먹고 운동을 한다면 다이어트에 도움이 될 것입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.30
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여주가 당뇨인에게 당조절에 효과가 있는 건가요?
안녕하세요.여주는 당뇨인에게 당조절에 효과가 있습니다. 여주에는 인슐린과 유사한 성분이 함유되어 있어 혈당을 낮추는 효과가 있습니다. 또한, 여주에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨로 인한 합병증을 예방하는 효과도 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.30
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식용유의 종류가 많은데 어떤 식용유가 좋은건가요?
안녕하세요. 올리브유를 추천드리고 싶습니다. 올리브유는 불포화지방산이 풍부하고 포화지방산이 적습니다. 불포화지방산은 우리 몸에 좋은 지방으로, 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장병을 예방하는 효과가 있습니다. 올리브유는 또한 항산화 성분이 풍부하여 노화를 예방하고 암을 예방하는 효과가 있습니다.올리브유는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱, 소스, 구이, 볶음 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 올리브유는 엑스트라버진 올리브유, 버진 올리브유, 순수 올리브유, 가공 올리브유 등 4가지로 나뉩니다. 엑스트라버진 올리브유는 가장 좋은 품질의 올리브유로, 신선한 올리브 열매를 압착하여 얻습니다. 버진 올리브유는 엑스트라버진 올리브유보다 품질이 떨어지지만, 여전히 건강에 좋은 올리브유입니다. 순수 올리브유는 버진 올리브유에 다른 기름을 섞어 만든 올리브유입니다. 가공 올리브유는 순수 올리브유에 첨가물을 넣어 만든 올리브유입니다.올리브유는 건강에 좋은 식용유이지만, 칼로리가 높기 때문에 과다 섭취는 피해야 합니다. 하루에 1~2큰술 정도의 올리브유를 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.30
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