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답변 내역

된장찌게는 대부분 짠데, 건강에 좋은 음식일까요?
안녕하세요. 된장은 짠 맛이 강할 수 있지만, 영양적으로는 몸에 좋은 식품입니다. 주로 대두와 소금으로 만들어지지만, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 1. 단백질: 된장은 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 단백질은 근육, 조직, 효소 등의 구성 요소로 필수적이며, 영양 섭취와 근육 회복에 중요한 역할을 합니다.2. 이소플라본: 된장에는 이소플라본이 함유되어 있으며, 이소플라본은 식물성 식품에 풍부하게 포함되어 있으며 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키는데 도움을 줄 수 있습니다.3. 장건강 유지: 된장은 장건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 된장에는 장 내 유익한 세균인 프로바이오틱스가 포함되어 있어 장 내 미생물 균형을 조절하고 소화를 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.또한, 된장은 다양한 요리에 사용되며, 요리의 맛을 향상시키는데 활용될 수 있습니다. 그러나 된장은 짠 맛이 강할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하고 식이 다양성을 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.14
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메뚜기는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요.메뚜기는 단백질, 식이 섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 메뚜기의 영양 성분과 효능은 다음과 같습니다:1. 단백질: 메뚜기는 높은 단백질 함유량으로 알려져 있습니다. 단백질은 근육, 조직, 효소 등의 구성 요소로 필수적이며, 영양 섭취와 근육 회복에 중요한 역할을 합니다.2. 식이 섬유: 메뚜기에는 식이 섬유가 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 주며, 포만감을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.3. 비타민과 미네랄: 메뚜기에는 비타민 B, 칼슘, 철분 등의 비타민과 미네랄이 함유되어 있고, 영양 균형과 각종 생체 활동에 필요한 역할을 합니다.메뚜기는 일부 지역에서 식용으로 사용되기도 하지만, 섭취하기 전에는 국가 또는 지역의 관련 규정과 안전성에 대해 확인하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.14
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생식이 몸에 좋다고 해서 아침에 먹고 있는데요
안녕하세요. 산삼은 특정한 개인에게는 알레르기 반응이나 부작용을 일으킬 수 있는 경우가 있을 수 있습니다. 개인의 신체 반응은 다양하며, 어떤 사람에게는 특정 식품이나 성분이 적합하지 않을 수도 있습니다.몸에 알 수 없는 단순 포진과 관련하여 산삼을 섭취한 후 이러한 증상이 나타나는 경우, 개인이 산삼에 대해 알레르기 반응을 나타낼 수 있는 가능성이 있습니다. 알레르기 반응은 개인의 면역 시스템이 특정 성분에 과민하게 반응하는 것으로, 피부 발진, 가려움, 발열 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.14
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다이어트 할려고 하는데 식단에 대해 물어봄니다
안녕하세요. 탄수화물을 아침과 점심에 중점적으로 섭취하고 오후에는 과일, 야채, 견과류를 먹으려는 방식은 일반적인 다이어트 방법 중 하나입니다. 다이어트를 위한 식단 구성에서 중요한 점은 영양균형과 식사의 양입니다. 영양균형을 유지하기 위해 다양한 식품군에서 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄을 포함한 다양한 영양소를 균형 있게 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.식사량을 적절히 조절하고 식사 간격을 일정하게 유지하는 것이 좋습니다. 또한, 식사 전후에 충분한 물을 마시고 식사 시간을 천천히 즐기는 것도 도움이 될 수 있습니다.운동과 함께 다이어트를 진행하는 것은 좋은 선택이며, 정기적인 운동은 체중 감량과 근육 강화에 도움을 줄 수 있고 건강과 체력을 향상시킬 수 있습니다. 하지만 식단과 운동을 조화롭게 조절하여 신체에 적절한 영양을 공급하고 에너지 소모를 고려하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.14
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도토리에는 어떤 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 도토리묵은 도토리를 주재료로 사용하여 만든 음식으로, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 식이섬유, 단백질, 비타민 B1, 철분 등이 있습니다. 1. 식이 섬유: 도토리묵에는 풍부한 식이 섬유가 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 소화를 돕고 변비 예방에 효과적입니다. 또한, 식이 섬유는 혈당 조절에 도움을 주고 콜레스테롤 수치를 개선하는데 기여할 수 있습니다.2. 단백질: 도토리묵은 단백질을 포함하고 있어 영양 섭취에 도움을 줄 수 있습니다. 단백질은 근육의 구성 요소이며, 세포 및 조직의 형성과 회복에 필수적입니다.3. 비타민 B1: 도토리묵에는 비타민 B1(티아민)이 함유되어 있습니다. 비타민 B1은 에너지 생성에 중요한 역할을 하고 신경 기능을 지원합니다.4. 철분: 도토리묵에는 철분이 일부 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.도토리묵은 식이 섬유와 단백질을 풍부하게 함유하고 있어 소화 개선, 영양 섭취 촉진, 혈당 조절 등에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.14
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순대와 함께 나오는 '간', '간'을 먹으면 정말 눈에 좋나요?
안녕하세요. 간에 함유된 영양소 중에서 눈 건강에 도움을 주는 주요 성분은 비타민 A와 아르기닌 성분 때문에 그렇습니나. 1. 비타민 A: 간은 비타민 A를 저장하는 역할을 합니다. 비타민 A는 시력을 유지하고 향상시키는데 중요한 영양소입니다. 눈의 시력에 필요한 로돕신형성과 안구 건강에 좋은 역할을 합니다.2. 아르기닌: 간에서 생성되는 아미노산으로, 혈관을 확장시키는데 도움을 주는 역할을 합니다. 눈의 혈류를 개선하고 안구 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.이러한 성분들은 간에 함유되어 있어 순대와 함께 먹을 때 함께 섭취될 수 있습니다. 그러나 순대 외에도 비타민 A를 다른 식품으로부터 충분히 섭취하고, 눈 건강을 위해 균형 잡힌 식단과 건강한 라이프스타일을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.14
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매실은 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요.매실은 비타민 C, 식이 섬유, 베타카로틴, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 면역 시스템 강화, 소화 촉진, 항산화 작용, 뼈 건강 지원, 빈혈 예방 등의 효과를 얻을 수 있습니다. 매실은 신맛과 산미가 있어 식욕 촉진과 소화 개선에 도움이 되며, 풍부한 식이 섬유는 소화 시스템을 원활하게 돕습니다. 그러나 적절한 섭취량을 지켜주어야 하며, 개인의 식이요법과 건강 상태에 맞춰 섭취해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.14
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시금치에 어떤 영양성분이 우리몸에 좋은효능을 주나요?
안녕하세요.시금치는 철분, 비타민 K, 베타카로틴, 비타민 C, 식이 섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이를 통해 빈혈 예방, 혈액 응고 지원, 항산화 작용, 면역력 강화, 소화 개선 등의 효과를 얻을 수 있습니다. 시금치를 무침이나 다른 요리 방법으로 섭취하는 것이 좋으며, 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.13
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천연꿀의 영양성분은 어떻게 구성되어 있나요?
안녕하세요. 천연꿀은 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 주로 당분, 물, 효소, 비타민, 미네랄, 항산화물질 등이 포함될 수 있습니다. 천연꿀은 단순한 당분 외에도 작은 양의 비타민 C, 비타민 B, 칼슘, 철분, 마그네슘 등을 포함하고 있을 수 있습니다. 또한, 천연꿀은 항산화 물질인 폴리페놀류를 함유하고 있어 항산화 효과도 가지고 있을 수 있습니다.일반적인 설탕과 천연꿀은 당분의 원료가 다릅니다. 설탕은 주로 사탕수수 등의 식물에서 추출된 당분입니다. 천연꿀은 꽃의 꿀벌에 의해 생산되는 자연의 생성물입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.13
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아주 가끔 저녁에 라면 아주안 좋은건가요?
안녕하세요. 라면은 칼로리와 나트륨이 높고, 식이섬유가 낮은 음식입니다. 따라서, 라면을 자주 먹으면 체중 증가, 고혈압, 심장병, 뇌졸중 등의 위험이 높아질 수 있습니다. 또한, 라면은 소화하기 어려워서 라면을 먹고 나서 꺼억거리거나 소화가 안되는 증상이 나타날 수 있습니다.라면은 가끔씩 먹는 것은 괜찮지만, 자주 먹는 것은 좋지 않습니다. 라면을 자주 먹으면 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.13
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