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답변 내역

아침에 밥대신에 버터커피 먹어도 될까요?
안녕하세요.버터커피를 아침밥 대신 먹는 것은 개인의 식습관과 목표에 따라 다를 수 있습니다. 버터커피는 고지방, 낮은 탄수화물의 음료로, 일부 사람들은 이를 아침 식사 대용으로 선택할 수 있습니다. 버터커피에는 에너지를 제공하는 지방과 일부 영양소가 함유되어 있기 때문에 포만감을 느낄 수 있습니다.그러나 중요한 점은 개인의 영양 요구량과 목표를 고려하는 것입니다. 아침 식사는 일상적인 활동과 에너지 생산에 필요한 영양소를 제공하기 위해 다양한 영양소를 포함하는 것이 중요합니다. 단순히 버터커피만으로 아침 식사를 대체하면 다른 영양소의 부족이 발생할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.28
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루테인 음식으로 섭취중 최고는?
안녕하세요. 루테인은 주로 녹색 잎채소(시금치, 케일 등), 노란색 야채(당근, 호박 등), 오렌지색 과일(망고, 귤 등)에 풍부하게 함유되어 있습니다. 식단에 다양한 과일과 야채를 포함시키면서 루테인을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.28
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튀김 종류를 좋아하는데 영양있게 먹을수 있는 방법은?
안녕하세요.튀긴 음식이 무조건적으로 안 좋은 것은 아니지만, 과도한 섭취는 건강에 해롭습니다. 튀김은 칼로리와 포화 지방산이 높을 수 있으며, 음식물이 과도한 기름을 흡수하여 영양소가 손실될 수도 있습니다. 따라서, 적절한 섭취와 다양한 조리 방법을 통해 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.28
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토마토가 몸에좋은건 다들 아는데요..쥬스는?
안녕하세요. 시중에서 판매하는 토마토 주스는 일반적으로 설탕 및 첨가물이 포함될 수 있으므로 영양성분표를 확인하고 가능한 한 첨가물이 없는 순수한 토마토 주스를 선택하는 것이 좋습니다.그렇지 않은 건강한 토마토 주스는 비타민 C, 카로틴, 비타민 K, 칼륨, 철분 등의 영양소를 함유하고 있어 면역 시스템 강화, 뼈 건강 개선, 혈액순환 촉진 등에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 토마토에는 리코펜이라는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강에 도움을 주고 암 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.28
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디카페인 커피가 뭔지 궁금하네요.
안녕하세요.디카페인 커피는 카페인 함량이 일반 커피에 비해 낮은 커피를 말합니다. 카페인은 자극성을 가진 중추신경계 자극제로 알려져 있으며, 일부 사람들에게는 수면 장애나 신경과민 등을 유발할 수 있습니다.디카페인 커피는 카페인을 더 적게 함유하고, 일부 사람들에게는 카페인 섭취로 인한 부작용을 최소화할 수 있습니다. 그러나 디카페인 커피에도 약간의 카페인이 남아 있을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.28
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다이어트시 단백질만섭취하는게 좋은가요?
안녕하세요.다이어트를 위해서는 균형 잡힌 식단이 중요합니다. 단백질만 섭취하는 것보다는 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등의 다른 영양소도 필요합니다. 적절한 탄수화물 섭취는 에너지 보급과 근육 회복에 도움을 줍니다. 따라서 식단에는 단백질과 탄수화물을 포함시키는 것이 좋습니다. 단기간 동안 단백질 중심의 식단만 유지하는 것은 영양결핍과 대사 조절에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로, 영양상의 균형을 고려하여 식단을 구성하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.28
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다이어트할때 회 먹어도 되나요??
안녕하세요. 다이어트를 할 때에 생선 회를 먹는 것은 일반적으로 건강하고 좋은 선택입니다. 생선은 저지방이면서도 고단백 식품으로 알려져 있으며, 다양한 영양소를 제공합니다.오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강한 식단에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.28
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멸균우유와 일반 우유를 마시는 것에 영양 차이가 있나요?
안녕하세요.멸균 우유는 일반 우유와 달리 특정 과정을 거쳐 위해균을 없애는 것이 특징입니다. 멸균 과정을 통해 유해균이 제거되지만, 유용한 유산균이나 다른 비타민, 미네랄 등의 영양소는 유지됩니다.(감소량은 미미한 정도) 따라서, 멸균 우유와 일반 우유 사이에는 영양학적으로 큰 차이는 없습니다. 멸균 우유는 일반 우유와 마찬가지로 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 비타민 등이 함유되어 있습니다. 일반 우유와 멸균 우유 사이에는 제조 과정이나 유통기한이 다를 수는 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.28
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햄버거 패티는 어떤 점때메 정크푸드인가요??
안녕하세요. 일반적으로 햄버거 패티에는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등이 사용됩니다. 이 중에서도 높은 지방 함량이나 콜레스테롤 함량이 있는 부위의 고기를 사용하면, 지나치게 섭취하거나 과도한 햄버거 섭취는 건강에 나쁠 수 있습니다. 패스트 푸드점의 경우에는 아무래도 일반적으로 맛을 중요하게 생각하기 때문에, 햄버거 패티는 지방이 높게 함유되어 있을 수 있습니다. 그리고 나트륨 함량도 관계가 있습니다. 과도한 나트륨의 경우에는 혈압 상승과 관련이 있을 수 있으며, 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다. 앞에서 말한 과다한 포화 지방 섭취는 혈중 콜레스테롤 수치와 관련이 있을 수 있으며, 이 또한, 심혈관 질환과 관련될 수 있습니다.그리고 중요한 것이, 상업적으로 생산되는 햄버거 패티는 가공 과정을 거치는데, 이 과정에서 첨가물, 조미료, 방부제 등이 사용될 수 있습니다. 이러한 첨가물은 일부 사람들에게 알레르기 반응 및 좋지않은 영향을 일으킬 수도 있습니다.수제버거는 조리 방법이나 재료 선택에 따라 다양하게 만들 수 있으며, 식품 안전 및 영양성을 업체마다 체계적으로 관리할 수 있는 장점이 있을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.28
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파인애플이 그렇게 소화에 도움을 주나요?
안녕하세요. 질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 파인애플은 소화에 도움을 주는데 도움이 되는 효소인 "브로멜린"을 함유하고 있습니다. 이러한 효소는 단백질을 분해하는데 도움을 주어 소화 과정을 원활하게 할 수 있습니다. 파인애플을 섭취하면 브로멜린의 소화 효과로 음식물의 소화 속도가 빨라질 수 있습니다.또한, 파인애플에는 비타민 C와 다른 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화, 염증 완화, 세포 보호 등의 효과가 있을 수 있습니다. 또한 파인애플에는 식이섬유도 함유되어 있어 장 건강을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.그러나 파인애플은 강한 산도를 가지고 있어 과다한 섭취나 민감한 소화 시스템을 가진 사람들에게는 소화장애를 유발할 수도 있으니, 주의하시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.28
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