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답변 내역

마늘의 영양성분과 효능에 대해 궁금해요
안녕하세요. 마늘에는 여러 가지 영양소와 건강에 이롭고 효능이 있는 성분들이 포함되어 있습니다. 마늘의 대표적인 영양 성분과 효능은 다음과 같습니다. 알리신: 마늘에서 가장 많이 함유되어 있는 활성 성분으로 항생 효과와 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.비타민 C: 항산화 작용으로 면역력 강화와 세포 보호에 효과적입니다.칼슘: 뼈 건강에 도움을 주며 근육 기능에 필요한 성분입니다.마그네슘: 섬유질, 철분, 비타민 B6 등과 함께 혈액순환을 돕고 신경 기능을 개선하는데 도움이 됩니다.항산화물질: 포도주의 항산화물질과 비슷한 항산화 작용을 하여 세포 노화를 예방하고 건강한 피부를 유지합니다.마늘은 위에서 언급한 성분들로 인해 항생, 항암, 혈압 조절, 콜레스테롤 감소, 면역력 강화 등의 효능이 있습니다. 또한 마늘은 항염증 작용이 있어 관절염 등의 염증성 질환 예방에도 도움이 됩니다. 하지만 마늘을 섭취할 때에는 과다한 섭취로 인한 위장 장애가 발생할 수 있으니 적당한 양을 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.21
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임신 중에 섭취하면 좋은 음식엔 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 임신 중에는 영양분 섭취가 매우 중요합니다. 단백질: 양념없이 구운 닭가슴살, 생선, 콩, 두부, 견과류 등의 단백질을 많이 포함한 식품이 좋습니다. 철분: 빨간 고기, 달걀, 아몬드, 시금치, 렌즈콩, 콩나물 등 철분을 많이 포함한 음식을 추천합니다. 엽산: 아스파라거스, 브로콜리, 시금치, 파프리카, 검은 콩, 땅콩, 레바다 등의 엽산을 많이 포함한 음식을 먹으세요.칼슘: 요거트, 우유, 치즈, 두부, 녹색 잎 채소 등 칼슘을 많이 포함한 음식을 먹으세요.오메가-3 지방산: 연어, 참치, 고등어, 마른 열매, 아몬드 등 오메가-3 지방산을 많이 포함한 음식이 도움 됩니다. 또한, 임신 중에는 과일, 채소, 전분류 식품, 전분이 적은 곡류 등 다양한 식품군을 균형 있게 먹는 것이 좋습니다. 임신 중에는 알코올, 카페인, 자극적인 음식 등은 피하는 것이 좋습니다. 또한, 음식을 조리할 때 손질과 보관에 특별히 신경써서 식중독 예방에 주의해야 합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.04.21
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피곤할때 먹으면 피로회복 되는 음식이 있나요??
안녕하세요.원기 회복과 피로 회복을 위한 음식은 다양합니다. 일반적으로는 영양소가 풍부하고 신진대사를 촉진하며 체력을 회복시키는 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 단백질 : 단백질은 근육, 조직, 기관 등을 구성하는데 필요한 영양소입니다. 고기, 생선, 콩, 견과류 등 단백질이 풍부한 음식을 먹으면 체력 회복에 도움이 됩니다.탄수화물 : 탄수화물은 에너지의 주요원으로서, 온전한 탄수화물은 포도당, 과일, 쌀, 귀리, 곡류 등이 있습니다. 이들은 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.비타민과 미네랄 : 비타민과 미네랄은 신진대사를 촉진하고 체력 회복에 중요한 역할을 합니다. 녹색 채소, 과일, 생선, 견과류, 브로콜리, 당근, 감자 등 다양한 식품에서 찾을 수 있습니다.수분 : 수분 섭취는 체력 회복에 매우 중요합니다. 물, 녹차, 과일 주스, 우유 등 다양한 음료수를 마시면 수분을 보충할 수 있습니다.전분질 : 전분질은 소화에 좋고 에너지를 빠르게 공급하는데 효과적입니다. 귀리, 콩, 곡류, 과일 등에서 찾을 수 있습니다.유산균 : 유산균은 장 건강에 좋아서 체력 회복에도 도움이 됩니다. 요구르트, 케피어, 치즈 등에서 찾을 수 있습니다.이러한 음식들을 충분히 섭취하고 적절한 운동과 휴식을 유지한다면, 체력과 피로 회복에 도움이 될 것입니다.
건강관리 / 환자 식단
23.04.21
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하루 한잔 커피는 좋을까요? 안좋을까요?
안녕하세요. 하루에 한 잔의 아메리카노 커피를 마시는 것은 보통 건강에 큰 문제가 되지 않습니다. 하지만 개인적인 상황에 따라 그 결과는 달라질 수 있습니다.카페인은 중추신경계를 자극하는 자연적인 알칼로이드로, 일부 사람들은 높은 카페인 함량의 음료를 마시면 불면증, 심장 두근거림, 불안 등의 증상을 경험할 수 있습니다. 하지만 대부분의 사람들은 하루에 200-400mg의 카페인을 소화할 수 있기 때문에, 일반적으로 1잔의 아메리카노 커피(약 70-140mg의 카페인 함량)은 그 한계를 벗어나지 않습니다.그러나 커피에는 수많은 생리활성물질이 함유되어 있어, 각 개인의 상황에 따라 다르게 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 위장 관련 문제가 있는 사람들은 커피를 마시면 위장 불편을 느낄 수 있습니다.그러므로, 하루 한 잔의 아메리카노 커피를 마시는 것이 건강에 좋은지 여부는 개인의 상황과 건강 상태에 따라 달라집니다. 하지만 일반적으로, 적당한 양의 커피는 대부분의 사람들에게 건강에 미치는 부정적인 영향보다는 긍정적인 영향을 미칩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.21
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귀리 쉐이크, 음료로 아침, 저녁을 대신 해도 될까요?
안녕하세요.귀리 가루를 우유에 타서 아침과 저녁 식사를 대체하는 것은 가능합니다. 귀리는 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 되는 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 귀리는 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등의 영양소가 풍부하며, 식사를 대체하는 건강한 선택으로 알려져 있습니다.우유에 타서 드시면 단백질과 칼슘을 함께 섭취할 수 있기 때문에 건강한 식사로 볼 수 있습니다. 그러나 다양한 음식을 섭취하여 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 귀리를 다른 곡물이나 채소, 과일, 닭고기, 생선 등의 다른 건강한 식품과 함께 섭취하여 영양소를 균형 있게 공급하는 것이 좋습니다. 또한, 식사를 완전히 대체하는 것이 아니라 부분적으로 대체하거나, 다양한 식사를 섭취하면서 적당히 귀리를 섭취하는 것이 바람직합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.04.21
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관절건강에는 어떤 음식이 좋은가요?
안녕하세요. 관절 건강을 음식 섭취로 관리할 수 있습니다. 일부 음식은 관절 건강을 촉진하는 영양소를 함유하고 있기 때문입니다.오메가-3 지방산: 오메가-3 지방산은 관절염 등의 염증성 질환의 증상을 완화할 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 청어, 연어, 고등어 등의 지방이 많은 생선, 아보카도, 씨앗 및 견과류에서 찾을 수 있습니다.비타민 D: 비타민 D는 골밀도를 높이는 데 도움을 주며, 관절염과 같은 염증성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 비타민 D는 일조량이 부족한 지역이나 계절에는 식품, 보충제 또는 일부 종류의 버섯에서 섭취할 수 있습니다.비타민 C: 비타민 C는 연골 형성에 중요한 역할을 합니다. 식품으로는 오렌지, 자몽, 레몬, 브로콜리, 녹차 등에 포함되어 있습니다.칼슘: 칼슘은 뼈 및 관절 건강을 유지하는 데 중요합니다. 칼슘은 우유, 요거트, 치즈, 굴, 새우, 연어 등에서 찾을 수 있습니다.마그네슘: 마그네슘은 칼슘과 함께 뼈 건강에 기여합니다. 녹색 잎 채소, 견과류, 콩, 살구, 바나나 등에서 찾을 수 있습니다.콜라겐: 콜라겐은 연골, 힘줄 및 피부 건강에 중요한 역할을 합니다. 식품으로는 고기, 생선, 닭고기, 달걀 흰자, 대추, 검정콩 등에서 찾을 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.21
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비타민 아침 공복에 먹어도 되나요 ?
안녕하세요. 비타민 영양제를 아침 공복 상태에서 복용하는 것은 일반적으로 안전합니다. 그러나 개별 비타민 및 영양제에 따라서 최적의 복용 시기가 다를 수 있으므로, 제품의 라벨이나 의사 또는 영양사와 상의하여 적절한 복용 방법을 결정하는 것이 좋습니다.예를 들어, 비타민 C는 철분 보충제와 함께 복용할 경우 철분 흡수를 촉진할 수 있으므로, 철분이 함유된 식품과 함께 복용하는 것이 좋습니다. 또한 일부 비타민과 미네랄은 혈당 수준에 영향을 줄 수 있으므로, 당뇨병 또는 저혈당증 등의 질환을 가진 경우 전문가와 상의하여 복용해야 합니다.또한, 일부 비타민 영양제는 배가 찬 상태에서 복용해야 효과가 높아질 수 있으므로, 제조사의 지침에 따라 복용 시기를 결정하는 것이 좋습니다.마지막으로, 비타민 영양제를 복용할 때는 권장 용량을 준수하고, 필요한 경우에만 복용하는 것이 좋습니다. 과다 복용은 건강에 해를 끼칠 수 있습니다
건강관리 / 환자 식단
23.04.21
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블루베리 상온제품과 냉동제품의 영양차이 있나요?
안녕하세요. 일반적으로 블루베리를 냉동한 제품과 얼리지 않은 신선한 제품 모두 영양가가 높고 건강에 좋은 식품입니다. 그러나 냉동과정에서 일부 영양소가 손실될 수 있습니다.블루베리는 항산화 물질인 안토시아닌, 비타민 C, 비타민 K, 포화 지방산, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 냉동 제품은 일반적으로 신선한 제품과 비교하여 안토시아닌 함량이 약간 감소할 수 있습니다. 그러나 다른 영양소들은 거의 변화가 없거나 약간 감소하지만 큰 차이는 없습니다.냉동 블루베리는 수확 후 빠르게 처리되어 신선한 블루베리처럼 영양소를 보존할 수 있습니다. 또한 냉동 제품은 계절에 구애받지 않고 상시 구매가 가능하고, 냉동 보관으로 인해 오랜 기간 동안 저장이 가능하여 편리합니다.결론적으로, 냉동 제품과 신선한 제품 모두 영양가가 높고 건강에 좋은 식품이므로 개인적인 취향과 상황에 맞게 선택하면 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.04.21
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디톡스? 할때 꼭 그회사에서 먹으라는 식품이외
안녕하세요. 일반적으로 디톡스는 식이 보충제나 첨가제가 아니기 때문에, 디톡스를 복용 중인 경우에도 괜찮은 경우가 많습니다.반면, 곤약 젤리에 대해서는 해당 제품에 포함된 성분에 따라서 개인적인 체질이나 건강 상태에 따라서 부작용이 발생할 수 있습니다. 따라서, 곤약 젤리를 섭취하기 전에 해당 제품의 성분을 잘 확인하시고, 건강 상태와 개인적인 체질을 고려하여 적절한 양을 섭취하시면 크게 문제가 될 것 같진 않습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.04.20
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임산부에게 '엽산'이 많은 음식이 왜 좋은지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 엽산은 임신 중에 매우 중요한 영양소입니다. 엽산은 태아의 뇌와 신경계 발달을 지원하는 데 필수적이며, 태아의 신경관 발달에 필수적인 중요한 역할을 합니다. 또한 엽산은 태아가 성장하는 데 필요한 DNA 합성을 지원하고, 이로 인해 태아의 세포 분열과 성장에 필요한 핵산을 생산합니다.하지만, 엽산은 우리 몸에서 직접 생산되지 않으며, 음식을 통해 섭취해야 합니다. 임신 중에는 태아가 필요로하는 엽산의 양이 매우 증가하므로, 충분한 양의 엽산을 섭취하는 것이 매우 중요합니다.실제로 임신 초기에 충분한 엽산을 섭취하는 것이 중요합니다. 이는 태아의 중추신경계 발달의 초반부터 시작되며, 많은 연구들이 충분한 엽산 섭취와 신경관 결손증의 발생 감소와의 관련성을 보여주고 있습니다.따라서, 임산부는 엽산 함유 식품 또는 엽산 보충제를 통해 적절한 엽산 섭취를 유지하는 것이 권장됩니다. 그러나 모든 엽산 보충제는 동일하지 않으므로, 임신 중인 여성은 반드시 의사나 영양사와 상의하여 적절한 엽산 보충제를 선택하고 섭취해야 합니다.식재료 중에서는,대표적으로는 녹색 잎 채소, 곡류, 콩류, 살코기, 계란, 오렌지 등이 있습니다.녹색 잎 채소 중에서는 시금치, 케일, 로메인 레터스, 부추, 브로콜리, 양배추 등이 풍부한 엽산을 함유하고 있습니다. 곡류 중에서는 보리, 현미, 콩, 콩나물, 콩국수 등이 풍부한 엽산을 함유하고 있으니 참고해주세요.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.04.20
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