안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 더워지는 여름철 입맛이 없어지고 힘이달리네요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.여름철 입맛을 돋우려면 신맛과 매운맛이 있는 음식(김치, 초절임, 고추장 등)이 도움이 됩니다.생강, 레몬, 박하 같은 향신료는 소화를 돕고 상쾌한 느낌을 줘 입맛을 살려줍니다.또한 수분과 전해질 보충을 위해 오이, 수박, 미네랄 음료를 자주 섭취하는 것이 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 소화가 안될때 굶는게 좋은방법일까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과식 후 소화가 안 될 때는 무리하게 굶기보다는 소량의 가벼운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.물이 충분히 도움이 되고, 너무 기름지거나 자극적인 음식은 피하는 게 바람직합니다.완전히 굶으면 위산이 과다 분비되어 속쓰림이나 불편함이 생길 수 있으니 주의하시길 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 비타민이 부족하면 피부건강만 좋아지지 않는건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.비타민이 부족하면 피부 뿐만아니라 면역력 등의 위험이 있기 때문에 필요량만큼 섭취하는 것이 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 설탕과 스테비아 중 장기간 섭취했을떄 어떤게 더 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.장기간 섭취 시 설탕은 과다 섭취 시 비만, 당뇨, 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다.스테비아는 칼로리가 거의 없고 혈당 영향을 적게 주어 대체감미료로 안전하게 여겨지나, 일부 개인은 민감 반응이 있을 수 있습니다. 따라서 건강을 위해서는 스테비아 같은 대체감미료를 적절히 활용하되, 전체 당 섭취를 줄이는 것이 좋을 것으로 보입니다.
영유아·아동 식단
Q. 성장기 아이들에게 성장을 촉진시켜주는 음식이나 영양소는 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.성장기 아이들에게는 단백질이 풍부한 식품(고기, 생선, 콩류)이 뼈와 근육 발달에 중요합니다.칼슘과 비타민 D는 뼈 성장과 강화에 필수적이며, 우유와 유제품, 녹황색 채소에서 섭취할 수 있습니다.아연과 비타민 A도 세포 성장과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.