Q. 가스 배출에 도움되는 식품이나, 약은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.가스 배출에 도움되는 식품으로는 생강, 페퍼민트, 파인애플 등이 있고, 유산균 함유 식품도 효과적입니다. 약으로는 가스 제거를 돕는 시메티콘 성분이 들어간 약물이 흔히 사용됩니다. 운동 외에도 따뜻한 차를 마시거나 복부 마사지를 하면 가스 배출에 도움이 된다고 알려져있습니다.
Q. 민물새우인 토하로 만들수 있는 음식의 종류는 어떤것이 있고, 어떤 성분이 건강에 좋은건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.토하는 민물새우로, 젓갈(토하젓), 찜, 튀김, 볶음 등 다양한 음식에 활용될 수 있습니다. 토하는 단백질과 타우린, 칼슘, 셀레늄 등 영양소가 풍부해 피로 회복과 혈액 순환 개선에 도움을 줍니다.특히 토하젓은 발효 과정에서 유익한 유산균도 포함해 장 건강에도 좋다고 알려져있습니다.