안녕하세요. 김예은 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 매운음식 많이 먹어도 괜찮은가요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.매운 음식은 위 점막을 자극해 위염이나 궤양을 악화시킬 수 있습니다. 특히 위암 수술 후에는 회복을 위해 자극적인 음식은 피하는 게 매우 중요합니다. 먹방 출연자들도 실제로 위장에 무리가 가는 경우가 많아 장기적으로는 위험할 수 있으니 유의해야합니다.
식습관·식이요법
Q. 정제탄수화물이 몸에 나쁜 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.정제된 탄수화물의 경우 각종 미네랄과 비타민 등이 부족하며 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로 유의해야합니다.
식습관·식이요법
Q. 다이어트 점심굶기vs샐러드먹기 뭐가좋나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.공복시간이 길어지게되면 다음 끼니에 더 많은 음식을 먹게될 수 있으므로 샐러드를 섭취하는 것이 좋을 것으로 보입니다.
기타 영양상담
Q. 맥주 마시고 숙취해소에 이온음료 도움 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.이온음료는 수분과 전해질 보충에 도움돼 숙취 해소에 어느 정도 효과가 있습니다.하지만 간 해독을 위해 꿀물, 배즙, 따뜻한 생강차도 함께 마시면 더 좋습니다.무엇보다 충분한 수면과 수분 섭취가 가장 중요하다고 보입니다.
다이어트 식단
Q. 밭에서 키우는 고추가 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.고추의 캡사이신은 체온을 높이고 신진대사를 촉진해 지방 연소를 도와 다이어트에 효과적입니다.하루 1~2개의 고추 또는 약간 매운 음식 섭취로도 충분한 자극을 줄 수 있습니다. 과다 섭취는 위장 자극이나 속쓰림을 유발할 수 있으니 적당량을 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.