꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
기타 영양상담
Q. 감기 기운이 있을때 탄산수 안 좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.탄산음료의 산성 성분은 위장을 자극하여. 약 복용 후 속쓰림이나 위 불편감을 악화 시킬 수 있습니다. 또한 일부 탄산음료에는 카페인이 포함되어 있어 부작용을 유발할 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 밤 늦게 과일을 먹으면 살이 찌나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.밤에 과일을 먹으면 살이 찌는 이유는. 과일의 높은 당분 함량. 인슐린 민감성 저하. 수면 중 에너지 소모 감소. 이로 인해 밤에 섭취한 과일은 지방으로 저장될 가능성이 높아집니다.
식습관·식이요법
Q. 탄산음료를 식사 중에 마셔도 괜찮나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.탄산음료의 강한 탄산 성분은 위산을 증가시켜 속쓰림. 위염. 위궤양 등을 유발할 수 있습니다. 또한 과도한 가스 생성으로 인해 더부룩함과 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 땅콩버터는 어떻게 보관을 해야 하는것이 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.실온 보관이 좋은 경우개봉전 제품. 1~2개월 이내 빠르게 소비할 경우. 크리미한 질감을 유지하고 싶을때.2.냉장 보관이 좋은 경우장기간 보관할때. 더운 여름철. 무첨가 땅콩버터인 제품.
기타 영양상담
Q. 매실은 정확히 어디에좋은건가요 ??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.매실의 영양성분1.유기산 (구연산. 사과산등)신진대사를 촉진하고. 피로 회복에 도움을 줍니다.2.플라보노이드항산화 작용을 하며. 노화 방지 및 면역력 강화에 기여합니다.3.칼슘과 철분뼈 건강을 유지하고. 빈혈예방에 도움이 됩니다.4.비타민A. C피부 건강을 개선. 면역력 강화5.펙틴장건강을 돕고. 소화 촉진. 변비 예방에 도움이 됩니다.
식습관·식이요법
Q. 참외에 소화가 잘 되는 성분이 들어 있나요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.참외는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고. 장운동을 활발하게 하고. 장내 유익한 미생물의 성장을 촉진합니다. 따라서 정기적으로 섭취하면 소화가 잘 되고. 장건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
기타 영양상담
Q. 쭈꾸미는 왜 회로 먹지 않는건지 궁금 합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.쭈꾸미를 회로 먹을수는 있지만. 기생충이나 세균 감염 위험이 있어 살짝 데치거나 익혀 먹는 것이 안전합니다.
영유아·아동 식단
Q. 어린 아이들에게 견과류는 언제 부터 주는것이 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.유아기 (1~3세)유아기에는 아직 소화 시스템이 완전히 발달하지 않아 견과류를 분쇄하여 가루나 버터 형태로 하루 1~2큰술 정도로 섭취하는 것이 좋습니다.2. 어린이(4~12세)이 연령대는 성장과 발달이 활발하게 이루어지는 시기로 단백질과 건강한 지방의 섭취가 중요합니다. 하루에 약1/3컵. 약30g.아몬드. 호두. 캐슈넛. 피스타치오 등을 섭취하면 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 잠이 오게하는 음식은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.기름진 돈가스소화 과정에서 많은 에너지가 사용되어 뇌로 가는 혈류가 줄어 들어 졸음이 몰려올 수 있습니다.2 크림 파스타혈당을 급격히 상승시켜 피로와 졸음을 유발할 수 있습니다.3. 치즈 버거나트륨 과다 섭취로 탈수를 유발하고 혈압을 급격히 상승시켜 운전에 영향을 줄 수 있습니다.이 처럼 고 탄수화물 음식. 단순당이 많은 음식. 지방이 많은 음식은 졸음을 유발할 가능성이 높아집니다.
기타 영양상담
Q. 저녁에 고기를 많이 먹으면 잠자는데 불편할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.저녁 식사시 단백질을 적절히 섭취하면 수면에 필요한 아미노산이 충분히 공급되어 수면의 질을 높일 수 있습니다. 하지만 지나치게 늦은 시간에 섭취하면 소화 문제가 발생해 수면에 방해가 될 수 있으므로 적정 섭취시간을 고려해야 합니다.