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안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.

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박예슬 전문가
그레이트푸드
식습관·식이요법
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Q.  차요테의 영양성분이 궁금합니다.
미네랄 및 비타민이 풍부한 차요테는 기억력 개선 및 두뇌 활동 및 치매 예방에 도움을 줄 수가 있다고 한다. 비타민, 마그네슘, 나트륨 배출에 효과적인 칼륨 등과 같은 미네랄리 풍부해 혈류 개선 및 고혈압, 혈관계질환 예방에 도움을 준다.차요테의 효능과 부작용 (hcnews.or.kr)
기타 영양상담
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Q.  타로루트라는 뿌리채소의 영양성분이 궁금합니다.
아프리카 토란은 설사나 위염, 배뇨관란, 생리불순에 효과가 있고, 카모마일과 섞어서 근육통이 있을 때 찜질을 하기도 하고, 열이 날 때 사용하기도 한다. 또한 피부를 보호하기 위해 팩으로 만들어 사용하기도 한다.아프리카 토란, 타로 효능과 부작용, 주의사항 - 아프리카 여행기 104 : 네이버 블로그 (naver.com)
기타 영양상담
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Q.  전지분유와 탈지분유의 차이점은 무엇인가요?
전지분유는 말 그대로 우유를 전부 분말로 만든 것. 그리고 탈지분유는 유지방을 분리한 것이다. 탈지분유는 쿨피스 같은 이런저런 음료나 가공식품에 이용된다.분유 - 나무위키 (namu.wiki)
식습관·식이요법
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Q.  상추의 영양성분이 궁금합니다.
비타민A(베타카로틴) 함량이 보여주는 것처럼 상추는 눈 건강 및 시력 개선을 도울 수 있으며, 비티민K는 혈액 응고를 돕고 뼈를 튼튼케 해 골다공증을 예방하는 효능이 있고, 철분과 엽산은 혈액 생성을 돕는 효능이 있습니다.상추 효능, 영양 성분, 고르기, 보관 방법, 먹는 법 : 그라디움 (gradium.co.kr)
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Q.  딸기의 영양소는 무엇인가요? .
딸기의 효능비타민C, 당질, 미네랄을 적당히 함유한 계절과일의 하나로 영양유지에 중요하고 특히 비타민C의 양이 대체로 500mg으로 하루 5~6개면 충분한 양감기예방은 물론 피부에 멜라닌 색소가 축적되는 것을 막아주기 때문에 기미, 주근깨 예방에도 아주 좋습니다.딸기 효능 > 논산딸기 알아보기 > 논산딸기축제 (nonsan.go.kr)
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