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안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.

안녕하세요 영양사 일을 하고 있습니다.

박예슬 전문가
그레이트푸드
Q.  부추의 효능은 어떤게 있는지 궁금합니다.
항산화 작용: 부추에는 항산화물질이 풍부하여 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다.면역 시스템 강화: 부추에는 비타민 C가 풍부하여 면역 시스템을 지원하고 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.소화를 돕는 효과: 부추에는 소화를 촉진하는데 도움이 되는 섬유질과 소화를 도와주는 효소가 포함되어 있을 수 있습니다.혈액 순환 개선: 부추에 함유된 철분은 혈액 순환을 돕고 빈혈을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.해독 효과: 부추는 해독 작용을 돕는데 도움을 줄 수 있으며, 신장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
Q.  팥죽 1인분 칼로리와 영양성분이 어떻게 되나요?
팥죽의 영양성분과 칼로리는 재료와 조리 방법에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 1인분(약 200g)의 팥죽에 대한 대략적인 칼로리와 주요 영양성분을 알려드릴게요.1인분(약 200g)의 팥죽의 대략적인 영양성분:칼로리: 약 150-200kcal탄수화물: 약 30-40g단백질: 약 3-5g지방: 약 1-3g식이섬유: 약 2-4g비타민과 미네랄: 비타민 B1, B2, 칼륨, 인, 철분 등이 함유되어 있습니다.
Q.  안녕하세요 도토리 묵 에 관련하여 질문을 드립니다.
다이어트 및 소화 개선: 도토리묵은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주며, 소화를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 소화기능을 개선하여 변비와 같은 문제를 완화하는 데도 도움을 줄 수 있습니다.혈당 조절: 도토리묵은 단백질과 식이섬유 함량이 높아 혈당을 안정시키고 고혈압을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.비타민 및 미네랄 공급: 도토리묵에는 비타민 B1, B2, 칼륨, 칼슘 등의 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 신체 기능을 지원하고 영양소를 공급합니다.피부 개선: 식이섬유와 단백질 함량이 풍부하여 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 물을 많이 함유하고 있어 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움이 됩니다.항산화 효과: 도토리묵에는 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
Q.  참치의 영양성분이 어떤 것이 있는지 알려주세요.
단백질: 참치는 높은 단백질 함량을 자랑합니다. 단백질은 근육을 구성하고 수리하는 데 필요하며, 체내의 건강한 기능을 유지하는 데 중요합니다.오메가-3 지방산: 특히 지방이 많은 참치 종류에는 EPA와 DHA 같은 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유돼 있습니다. 이들은 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄여주며 뇌 기능을 지원하는 데 도움이 됩니다.비타민 D: 참치에는 비타민 D가 풍부하게 들어있습니다. 이는 칼슘 흡수를 촉진하여 뼈 건강에 도움을 주고, 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.비타민 B12: 신경 기능을 지원하고 혈액을 생성하는 데 중요한 역할을 하는 비타민 B12가 풍부하게 함유돼 있습니다.셀레늄과 아연: 참치는 셀레늄과 아연 같은 미네랄도 풍부하게 함유하고 있습니다. 이들은 면역 체계를 지원하고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
Q.  갱년기에 좋다는 석류, 1일 섭취량 문의 드립니다.
갱년기 여성이 석류를 섭취하는 데는 다양한 이점이 있습니다. 일반적으로 석류를 섭취하는 권장량은 딱히 정해진 기준은 없지만, 보통 하루에 한 잔(약 240ml) 정도를 권장하는 추천이 많습니다.
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