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식습관·식이요법
Q. 카페인의 각성효과는 지속시간이 어떻게 되나요?
평균적으로 5시간 지나면 카페인효과는 사라진다고 합니다그리고 소변으로 배출되는 편입니다단 몸속에 다 나빠져나가려면 10시간 이상이 소요된다고 합니다
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Q. 술을 마시면 항상 토하는것 같아요? 역류성식도염 인가요?
역류성 식도염은 아닌 거 같은데 그렇게 토를 자주 하게 되면 역류성 식도염이 될 순 있습니다우리가 술을 마시고 토하는 이유는 아세트알데히드라는 물질이 만들어지는데 이 물질로 인해서 구토를 유발 할 수 있습니다몸에서 받아 주지 않는다고 보시면 됩니다
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Q. 당뇨환자는 과일을 먹으면안되나요?
당이 높은 과일은 먹지 않는 것이 낫죠그렇다고 당뇨환자가 과일을 못먹는 건 아닙니다베리류 같은 경우는 항산화 물질이 풍부하고 혈당지수가 낮습니다자몽 혈당 조절을 도와주고 대사를 증진시키는 거에 도움을 줍니다
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Q. 하루에 견과를 꾸준히 먹으면 건강해질까요?
하루에 권장량의 견과류를 드시는 거 추천드립니다단백질과 불포화지방이 많고 호두 같은 경우는 뇌를 활성화시켜주기도 합니다단 너무 많이드시면 살찔 수 있으니 주의 바랍니다
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Q. 제주도에서 이번에 고기비계사건으로 큰 이슈가 있었는데 고기비계로만 할 수있는 요리가있나요?
비계로 요리를 하려면 할 수 는 있습니다만 너무 기름집니다중성지방에 위험도 있고요우선 드신다면 바싹하게 구워서 볶음밥 한번 만들어드셔보세요 파와 마늘 넣어볶고 기름은 넣을 필요 없습니다 돼지기름으로 볶았기 때문에 단백함이 좋습니다