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안녕하세요. 당신의 건강함을 도와드립니다..

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이재영 전문가
Q.  도라지 청 열심히 먹으면 기관지 면역 좋아질 수 있나요
도라지에는 트레테르페이노이드라계 사포닌이 있어서 기관기 분비를 항진시켜 가래를 삭히고 기침을 가라앉히는 효능이 있습니다. 도라지에들어있는 사포닌 성분은 진정,해열,진통,진해,거담,혈당강화,콜레스테롤 대사개선등 여러 약리효과가 있습니다. 다만 도라지청으로 드실때 당뇨가있으시면 혈당이 높아질수있으니 되도록 도라지의 함량이 더 많은 제품으로 선택하여 드시면 효과가 높을것같습니다.
Q.  우유와 함께 먹으면 좋지 않은 식품을 알려주세요~
우유와 궁합이 맞지않는 식품은 자색고구마는 안토시아닌성분이 있어서 우유속 칼슘성분이 안토시아닌과 결합하면 체내에 흡수되지 않고 몸밖으로 배출됩니다. 시리얼은 설탕과 우유의 유당에 존재하는 갈락토스 성분은 취장에 무리를 줄수 있습니다. 특히 아침에 우유에 시리얼을 말아먹는것은 삼가하세요.또 매운음식과 우유와 만나면 카제인단백질이 위산분비를 촉진할수 있으므로위점막을 더욱 자극할수있어서 매운음식을 먹고 우유를 먹는것은 자제하세요
Q.  해썹 인증 없는 건강기능식품관련 궁금합니다.
건강기능식품인증은 "건강기능식품 이력추적관리"란 건강기능식품을 제조하는 단계부터 판매하는 단계까지 각 단계별로 정보를 기록·관리하여 해당 건강기능식품의 안전성 등에 문제가 발생할 경우 해당 건강기능식품을 추적하여 원인을 규명하고 필요한 조치를 할 수 있도록 관리하는 것을 말하며 햅썹인증은 식품공장에서 제조,조리하는 공정이나 환경등에서 발행할수있는 위해를 사전에 차단하여 식품오염을 방지하기위해 위생관리를 하는 것으로 두 인증은 개념이 다릅니다.
Q.  만성변비에 좋은 음식이나 채소가 있는지 궁금합니다.
병원에서 약을 드시고 있다니 집에서는 물을 많이 드시고 수분이 많은 과일 멜론이나 수박을 드셔도 좋을것같아요채소류는 가지,시금치,호박이 좋습니다.
Q.  바나나의 주요 영양소와 건강에 좋은 점이 무엇인가요?
바나나는 풍부한 단백질과 섬유질이 포함되어있어요몸에 해로운 포화지방과 나트륨이 거의 들어있지않으며 콜레스테롤도 없습니다.건강에 이로운 섬유질과 칼륨이 풍부하게 들어있어요바나나는 89 kcal로 칼로리가 낮고 포만감을 주는 효과가 있어 다이어트에도 도움이됩니다.
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