Q. 칼륨이 풍부한 식단이나 식재료는 어떤게 있을까요?
칼륨의 대표적은식품으로는 바나나,감자, 고구마,밤,견과류.옥수수,말린과일등이잇습니다.칼륨은 나트륨을 체외로 배출해주는 영양소로신장에 밀접한영양소이기에 많아서도 적어도 문제가 될수있습니다.
Q. 칼륨 수치가 높다고 하는데 왜 그럴까요?
고칼륨은 나트륨을 체외로 배출해주고 조절해주는역할을 합니다.그래서 칼륨수치가높으면 신장에 무리를 주어 신장에 무리가 갈수있습니다.그래서 칼륨 과다증상이있는사람들은 식단에 유의해야합니다.주로 칼륨이 많은바나나,감자,고구마,견과류는피하고당근,콩나물,부추등 저칼륨식품을섭취하세요