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안녕하세요. 윤보섭 전문가입니다.

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윤보섭 전문가
강원대학교
생물·생명
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Q.  사람은 사는 곳에 따라 왜 피부색이나 머리카락 색이 다를까요?
지역에 따른 피부색과 머리카락 색상의 차이는 주로 환경적 요인과 진화의 결과입니다. 적도 부근 지역은 태양 복사 에너지가 강해 피부가 검게 진화하여 자외선으로부터 피부를 보호할 수 있었습니다. 반면 고위도 지방에서는 태양광이 약해 비타민D 합성을 위해 피부가 밝게 진화했습니다.또한 특정 피부색과 머리카락 색상이 그 환경에 더 잘 적응할 수 있도록 자연선택 되었습니다. 예를 들어 고온 다습한 환경에서는 밝은 피부가 열을 더 잘 방출할 수 있었기 때문입니다. 이처럼 환경에 대한 적응과 자연선택이 작용했습니다.과거 인류의 이동과 혼혈로 인해서도 다양한 피부색과 머리카락 색상이 나타나게 되었습니다. 인구 이동과 혼합에 따라 여러 인종 간 피부색과 머리카락 색이 섞이면서 다양성이 증가한 것입니다.이렇게 자외선, 기후 등 환경적 요인과 이에 대한 진화적 적응, 그리고 인구 혼합 등의 복합적 작용으로 인해 지역별로 피부색과 머리카락 색이 다양해졌습니다.
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Q.  왜 생물은 암컷과 수컷 두 종류 밖에 없을까요?
유전적인 관점에서 답변드리자면 자웅동체를 제외한 대부분의 생물들은 X 염색체와(또는) Y 염색체의 조합으로 성별이 결정되며 XY가 수컷, XX가 암컷을 나타냅니다. 이 염색체를 자식에게 물려줄 때는 일반적으로 한 가지의 염색체만 물려주기때문에 자식세대에서 또 다시 XY 또는 XX조합만 나오게 됩니다.그렇기때문에 생물의 생물학적 성별은 암컷과 수컷 두 종류뿐인 것입니다.
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Q.  귤은 왜 남쪽 지방에서 나오지만 겨울에 먹나요?
귤이 겨울에 수확되는 이유는 귤나무의 생리적 특성 때문입니다.귤나무는 여름에 꽃을 피우고, 가을에 열매를 맺습니다. 그리고 낮은 온도에 의해 과피의 착색이 진행되어 겨울에 귤이 완전히 익게 됩니다. 즉, 귤은 생육 초기에는 고온을 필요로 하지만, 후기에는 저온이 필요한 작물인 것입니다.열대 과일들이 대부분 여름에 수확되는 것과 달리, 귤은 낮은 온도에 의해 당도가 높아지고 과피의 색이 짙어지기 때문에 겨울에 수확하는 것이 적기입니다. 이처럼 귤은 온대 과일 작물로 분류되며, 생육 주기 특성상 겨울 과일로 여겨지고 있습니다.
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Q.  동물들도 귀에서 귀지가 나오나요???
귀지는 귀의 외이도라는 공간에 있는 귀지선에서 분비되는 기름진 물질로 인간과 동물 모두에게서 발견됩니다.귀지의 성분이나 생기는 양 등은 차이가 있겠지만 기본적으로 동물이나 인간이나 모두 귀지는 생깁니다.
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Q.  머리가 좋아지려면 어떻게 해야할까요??
머리가 좋아지는 방법, 즉 뇌 기능을 향상시키는 방법에는 규칙적인 유산소 및 근력 운동과 충분한 수면시간, 지속적인 암기나 새로운 것을 배우는 것, 독서나 논리를 요하는 게임, 퍼즐 등을 하는 것이 포함되겠습니다.
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Q.  DNA 구조적 특징과 규칙성이 뭔가요?
DNA는 두 개의 유전가닥이 염기쌍을 이루며 나선을 형성하는 이중나선 구조를 갖고 있습니다. 이 이중나선 구조는 안정성과 세포 내에서의 공간 효율성이 좋다는 장점이 있습니다.DNA의 규칙성이라 한다면 각 염기들이 정해진 짝과만 쌍을 이룬다는 것이 있겠습니다. 아데닌은 티민과, 구아닌은 사이토신과만 염기쌍을 이루게 됩니다.또 다른 규칙성은 수소결합의 개수와 관련된 규칙인데 모든 아데닌과 티민 사이엔 2개의 수소결합이, 구아닌과 사이토신사이에는 3개의 수소결합이 형성되어 있습니다.마지막으로 구조적 규칙성인데 DNA 이중나선은 모두 오른나선 방향으로 꼬여 있다는 점입니다.많은 도움 되셨길 바랍니다.
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Q.  식품백신이란것은 어떻게 만들어지나요?
식품 백신은 동물 세포나 식물 세포를 배양하여 만드는데, 백신 단백질을 설계하는 유전자를 식물이나 동물세포에 삽입하여 그 세포들이 해당 백신을 생산하게 하는 원리입니다. 백신 단백질이 충분히 생산되면 이를 정제하고 식품 형태로 가공하여 섭취가능하게 만듭니다. 이 식품백신을 먹으면 체내에서 면역반응이 유도되어 백신효과를 내는 것입니다.
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Q.  식물중에서도 벌레가 생기는 식물과 벌레가 없는 식물의 차이점은 무엇인가요?
꽃이나 식물들의 수분 방식에 따라 꼬이는 벌레들도 다릅니다. 꽃가루가 나오는 식물들은 원래 벌레들이나 새 등을 통해 수분을 이루어야하기 때문에 벌레를 유인하기 위한 색이나 향, 꿀 등을 지니고 있습니다. 언급하신 난초와 같은 식물들은 바람으로 수분을 하기 때문에 꽃도 없고 향도 없는 식물입니다. 때문에 벌레들이 잘 꼬이지 않는 것입니다.정리하자면 주로 화려한 꽃을 피우는 식물들이 벌레가 잘 꼬이고 그렇지 않은 관엽식물 같은 경우는 벌레가 잘 꼬이지 않습니다.
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Q.  제주도 백록담에 사는 동물에는 어떤 동물이 있나요?
제주도 한라산의 백록담은 화산활동으로 만들어져 독특한 환경을 지니고 있습니다. 때문에 서식하는 몇 안 되는 생물종들을 꼽아보자면 물웅덩이에 서식하는 물벼룩이나 섬개구리가 있겠습니다.
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Q.  인간과 다른 면역체계를 가진 동물은?
사람과 다른 면역체계를 가진 동물은 대표적으로 조류가 있겠습니다.사람은 외부에서 들어온 침입균에 대한 반응으로 항체를 생산하는 B세포가 골수에서 분화하지만 새들은 파브리시우스 점액낭(Bursa of Fabricius)이라고 불리는 곳에서 B세포를 생성합니다. 사실 이 파브리시우스 점액낭에서 처음 B세포를 발견하였기때문에 이름이 B세포가 되었다는 말도 있습니다.
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