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안녕하세요 이상현 과학 전문가입니다.

안녕하세요 이상현 과학 전문가입니다.

이상현 전문가
연세대학교
생물·생명
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Q.  생태계 위해우려 생물 2급으로 지정되면 야생에서 발견시 사살의 대상인가요?
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.생태계 위해우려생물2급은 잠재적인 위해성이 있는 외래종이라서 관리가 필요하긴하지만야생에서 발견된다고해서 무조건 사살대상은 아닙니다. 상황에따라서포획이나 격리조치가 취해지고, 애완용으로 키우는것은제한되거나 금지될 수 있고, 허가없이 사육하는것은 불법입니다.2급생물은 보통 잠재적위험성이있지만, 국내 생태계에 미치는 영향이 아직 명확하지는않은주의가 필요한 단계의 동물들을 말합니다.감사합니다.
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Q.  부패를 일으키는 환경은 산성?알칼리성? 둘중 어떤 환경에서 부패가 더 잘 일어나나요?
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.일반적으로 음식을썩게만드는 부패균들은 약산성~중성~약염기성 환경에서 잘 자랍니다.하지만 홍어처럼 암모니아를 많이생성하여 강염기성을 일키면 이러한 부패균들의성장이 오히려 억제됩니다. 그래서 홍어는 썩지않고 발효가 되는것이죠감사합니다.
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Q.  가로수나무로 은행나무. 벚나무. 이팝나무.플라티너스 등이 있는데요. 어느나무가 가장 공기정화에 좋은가요.
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.봄이오면 가로수나무들이 잎을 틔우기시작하는데, 주로 사용하는 가로수로는 은행나무, 벚나무, 이팝나무, 플라타너스 등등이 있습니다. 이중에는 플라타너스나무가 공기정화능력이 가장 뛰어난데,나무의크기가 크고 잎의 크기가 넓어서 미세먼지 흡착효과가 크고 공기생산효율이 좋기때문입니다.감사합니다.
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Q.  식물들이 자라는 것을 보면은 감나무며 복숭아나무 다른 나무들은 잎새가 무성한데 대추 나무는 앙상한 가지 그대로입니다.
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.감나무나 복숭아나무들은 잎이 무성하게 자라지만 대추나무는 가시가 앙상한모습으로 느리게 자랍니다. 그래서 대추나무는 다른나무들에비해 성장시기가 늦고 성정속도도 느립니다. 이는 대추나무가 가지고있는 고유의 성장특성입니다.감사합니다.
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Q.  이팝나무 꽃이 눈송이처럼 피어닜는데요. 이 꽃은 식용이나 차로 사용할 수는 없는가요?
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.이팝나무는 일반적으로 식용으로 사용되지않고 아름다운꽃을 가지고있어 관상용으로만 길러집니다.또한 잎이나 열매, 껍질등에는 독성이 있거나 몸에 해로운 성분이 있을 수 있어 섭취를 권장하지는 않는다고합니다.감사합니다.
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Q.  신갈나무의 특징과 다른 참나무들과 어떻게 다른가?
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.신갈나무는 잎 뒷면이 흰색이고 톱니가 뚜렷합니다. 또한 도토리가 크고 가을에 익습니다.떡갈나무는 잎이크고 두껍고 깃털처럼생겼고, 갈참나무는 잎이 넒고 물결모양의 가장자리를 가집니다.상수리나무는 도토리가 매우크고, 졸참나무와 굴참나무는 도토리가 작고 단단해서 목재용으로 많이 활용되어왔습니다.
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Q.  식물에 뿌리가 잘 자라게할려면 어떻게 해야할까요 뿌리가 잘 안나오네요 기다리고 기다려도 잘 안나오는데 비법 좀 주세요~~~
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.뿌리가 잘 자라지 않는경우에는, 첫번째로 습도와 온도를 안정적으로 유지한느것이 중요하고,뿌리발달을 촉진하는 뿌리발근제를 사용하면 도움이 될 수 있습니다. 마지막으로 물빠짐이 좋은 흙과 적절한 배수조건을 마련해서 뿌리가 잘 자랄 수 있도록 환경조성을 해주는것이 좋습니다.감사합니다.
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Q.  부교감신경을 활성화 시키는 음식??
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.부교괌신경을 활성화하는데에는 마그네슘이나, 오메가3, 트립토판등이 많이 들은 식품들인데, 녹차나 캐모마일, 바나나, 견과류, 생선, 다크초콜릿 등등이 있습니다.이들은 카페인의 반대작용을하기때문에 천연진정제의 역할을하고, 심신안정에 기여한다고 합니다.감사합니다.
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Q.  광어가 죽은 후에 선어상태에서 얼마정도 지난 것은 회로 먹을 수 있나요??
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.광어는 죽은후에 1~2일이내의 선어상태에서는 적절히 보관하면 회로 먹어도 안전합니다.다만 3일이상 지난 선어는 부패 가능성이 높아지기떄문에 식중독위험이 있고,0~2도에서 보관해도 오래두면 위험합니다.감사합니다.
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Q.  꿀벌도 이제 멸종위기인가요?????
안녕하세요. 이상현 전문가입니다.꿀벌은 아직 멸종위기는 아니지만, 여러 종류의 야생벌들이나 일부 꿀벌종들은큰 감소세에 접어들었습니다. 농약이나 서식지파괴, 기후변화, 질병등이 복합적으로 작용하고있고,생태계와 농업에 중요한 역할을 하기때문에 보호가 시급하기는합니다.감사합니다.
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