안녕하세요 이정은 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 레몬수가 피부에 좋은 작용을 하나요?
레몬수는 피부 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 레몬에 풍부한 비타민 C는 강력한 항산화제로, 피부 세포를 손상시키는 활성산소로부터 보호하여 노화를 늦추고 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 비타민 C는 콜라겐 생성에 필수적인 성분으로, 피부 재생과 상처 치유를 촉진하며, 피부 톤을 밝게 하고 색소 침착을 완화하는 데도 기여할 수 있습니다. 레몬수는 또한 체내 독소 배출을 돕는 이뇨 작용을 촉진하여 간접적으로 피부 트러블을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서, 하루 한 잔의 레몬수는 이러한 이점들을 제공하며 피부 건강에 좋은 습관이 될 수 있습니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트를 해야되는데 술은 어떻게 조절해서 먹어야 되는지 궁금 합니다.
영양학적으로 볼 때, 소주 3병은 상당한 열량을 포함하며, 이는 다이어트 노력에 큰 방해가 될 수 있습니다. 알코올은 그 자체로 고칼로리일 뿐만 아니라, 체내에서 지방 연소를 억제하고 오히려 지방 축적을 촉진할 수 있습니다. 또한, 술과 함께 섭취하는 안주류 역시 고열량, 고지방인 경우가 많아 전체적인 칼로리 섭취량을 급증시킵니다. 따라서 다이어트를 지속하면서 주말에 술을 마시고 싶다면, 소주 섭취량을 현재의 1/3 수준으로 줄이거나, 격주로 마시는 등의 빈도 조절을 고려하는 것이 좋습니다. 음주 시에는 칼로리가 낮은 안주(예: 과일, 채소 스틱, 저지방 단백질)를 선택하고, 물을 충분히 마셔 알코올 분해를 돕는 것도 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 매운거 먹으면 대변을 많이 누는데 살 안찌는거랑 연관이 있을까요?
매운 음식을 섭취 후 대변을 자주 보는 것은 캡사이신이 장 운동을 촉진하기 때문이며, 이는 직접적으로 체중 감소를 의미하지는 않습니다. 캡사이신은 소화되지 않고 장을 통과하며, 장을 자극하여 연동 운동을 활발하게 만듭니다. 이로 인해 음식물이 빠르게 배출될 수는 있으나, 영양소 흡수에 큰 영향을 미치지 않는다면 섭취한 칼로리가 몸에 저장되는 것은 동일합니다. 오히러 잦은 설사는 영양소 흡수를 방해할 수 있으나, 매운 음식 섭취 후 일시적인 변의 증가는 주로 수분 배출과 장 자극에 의한 것이므로, 이것만으로 살이 안찐다고 단정하기는 어렵습니다. 체중은 섭취 칼로리, 소모 칼로리, 기초대사량 등 복합적인 요인에 의해 결정됩니다.
식습관·식이요법
Q. 목에 가래가 낄때 배도라지즙을 먹는것만으로 가래가 사라질수 있나요?
목에 가래가 낄 때 배도라지즙을 섭취하는 것은 영양적인 관점에서 도움이 될 수 있으나, 그것만으로 가래가 완전히 사라진다고 보기는 어렵습니다. 배와 도라지는 각각 수분 공급과 사포닌 성분을 통하여 목의 건조함을 완화하고 가래를 묽게하는데 도움을 줄 수 있어 일시적인 증상 완화에 효과를 볼 수 있습니다. 하지만, 가래는 다양한 원인(감기, 알레르기, 미세먼지 등)으로 발생하므로, 꾸준히 섭취하는 것이 장기적인 관점에서 증상 완화 및 재발 방지에 더 도움이 될 수 있습니다. 배도라지즙 외에 가래 완화에 도움을 줄 수 있는 것으로는 수분 섭취를 늘리고, 따뜻한 차(생강차, 유자차 등)를 마시거나, 도라지청, 모과청 등을 섭취하는 것이 좋습니다 .목캔디는 일시적으로 모과의 시원함을 주어 증상 완화에 도움을 줄 수 있으나, 근본적인 해결책은 아니며, 가래가 지속적으로 심하다면 전문가와 상담하여 정확한 원인을 파악하고 적절한 치료를 받는 것이 가장 중요합니다.
식습관·식이요법
Q. 통풍에 좋은 식습관 어떤게 있을가요??????
통풍은 요산 수치 증가로 인한 질환이므로, 퓨린 함량이 낮은 식품 위주로 섭취하고 충분한 물을 마셔 요산 배출을 돕는 것이 중요합니다. 육류 내장, 등푸른 생선, 맥주 등 퓨린이 많은 음식은 피하고, 저지방 유제품, 과일, 채소를 통하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다. 또한, 적정 체중을 유지하고 알코올 섭취를 제한하는 것이 통풍 관리에 필수적이니, 증상이 있다면 병원에 방문하여 정확한 진단을 받으시는 것을 권유드립니다.