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안녕하세요 잘 부탁드립니다 좋은 하루 보내세요 😄

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임원종 전문가
하이닥
다이어트 식단
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Q.  활발하게 활동하고 체중이 줄어드는데 걸리는 시간
보통 체중은 하루 활동량보다는 일정 기간의 총 소모 열량이 얼마인지에 따라 서서히 줄어듭니다.하루에 0.5kg 감량은 대부분 수분 손실이며, 지방 0.5kg 감량에는 약 3500칼로리의 적자가 필요합니다. 즉 최소 4주에서 ~ 8주 이상 체계적인 식단과 활동을 병행해야 눈에 띄는 지방 감량 효과가 나타나게 됩니다. 여름철 땀으로 빠지는 건 대부분 수분이라 일시적이며 수분 보충 후 다시 체중이 금방 돌아올 수 있습니다. 땀은 감량 효과와는 무관하며 지속적인 식이조절과 운동을 권장드립니다. 건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다.
환자 식단
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Q.  간과 신장에 좋은 음식은 무엇인가요?
간과 신장 모두 보호하면서 당뇨도 고려하시면, 저염, 저당, 저단백, 고섬유질 식단이 답입니다.간에 좋은 음식으로는 브로콜리, 양배추, 마늘, 비트, 올리브유, 강황, 밀크씨슬 실리마린, 우루사등이 있으며 해독 효소 활성, 간 보호와 지방대사에 도움을 주고, 간 염증을 억제시켜줍니다.신장에 좋은 음식으로는 포도, 파프리카, 콜리플라워, 사과, 양파, 가지, 흰살생선, 두부, 달걀 등이 있습니다. 이들은 항산화 성분이 풍부하며 혈당과 신장을 보호하는 기능이 있습니다.피해야 하는 식품으로는 대표적으로 가공육, 짠 음식, 설탕, 액상과당, 초가공식품, 고단백식사(치킨 한마리, 족발 등), 고칼륨 과일(바나나, 멜론), 과다한 동물성지방, 술이 되겠습니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
기타 영양상담
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Q.  계란을 보통 완전 식품이라고 하는 이유가 있나요?
네 계란이 완전식품이라 불리는 이유는 필수 아미노산 9종이 모두 들어있는 고단백 식품이기 때문이에요.그리고 비타민 A, D, E, B군, 철, 아연, 셀레늄, 루테인, 콜린 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 균형 있게 들어있어서 성장기 어린이, 다이어트 식단, 노화 지연에 모두 유익한 식품입니다. 노른자에는 뇌 건강과 눈 건강에 좋은 레시틴 성분이 많고, 흰자는 순수 단백질원으로 근육 합성과 유지에도 좋습니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
다이어트 식단
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Q.  다이어트 중인데 식단과 운동 방법이 좋은 방법인지 알려주세요
잘 하고 계시네요!현재 한창 성장기시니까 체지방은 줄이되, 근육과 키 성장은 지키시는 것이 좋습니다. 지금 식단과 운동 루틴은 기본적으로 좋은데, 조금 조정하면 더 건강하게 감량 가능할 것으로 보입니다 ㅎㅎ공복 유산소 좋은데 이후 아침 식사를 꼭 챙겨주시길 바랍니다. 지금처럼 닭가슴살과 밥 괜찮습니다! 점심은 좋아하는 음식으로 일반식 드셔도 괜찮습니다. 대신 너무 과식 그 이상이 되지 않도록 20분 이상 천천히 드셔주세요. 삼겹살도 좋지만 구운 생선, 두부, 계란말이 등 다양한 동물성, 식물성 단백질을 골고루 섭취해보시길 바랍니다.수박은 당이 높아서 저녁 과일로는 줄이시거나 양을 적게 드시고 차라리 낮에 간식으로 드셔도 좋습니다. 저녁 5시 식후 6시에 런닝하는 것도 괜찮구요. 너무 오래 달리시기보다 5분 걷고 5분 시속 12키로 이상 뛰는 둥 인터벌 식으로 추천드립니다. 단백질은 하루 3번씩 끼니당 30g 내외로 드시길 바랍니다.다이어트 성공을 기원합니다. 감사합니다^^
다이어트 식단
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Q.  간헐적 단식이 꾸준히 하는 것이 아니라 주말이나 휴일에만 해도 효과가 있나요?
네 주말이나 휴일에만 주 1회나 2회만 간헐적 단식을 하셔도 일정 부분 효과는 있습니다. 안하는 것보다 한 두번이라도 시도하는게 오히려 몸 소화기관 휴식과 대사 회복에 도움이 되거든요ㅎㅎ간헐적 단식의 핵심은 공복 시간 연장을 통해서 인슐린 민감도를 개선해주고, 자가포식인 오토파지를 촉진하며 체지방 연소를 유도하는 다양한 이점을 지니곤합니다.비록 매일 하시면 더욱 좋겠지만, 주말 단식만으로도 소화기의 휴식, 칼로리의 조절, 식습관 개선까지 계기가 될 수 있어서 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.하지만 꾸준함이 효과를 가져다주니 평일에도 식사 간격을 조절하거나 저녁 식사 시간을 일찍 당기는 식으로 수면시간 포함 공복을 12~14시간이라도 가져가시는 것이 좋습니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
다이어트 식단
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Q.  탄수화물이 부족하게 되면 어떤 증상이 생기나요?
음 보통 탄수화물을 극단적으로 줄이시면 초기에 피로, 집중력 저하, 두통, 변비, 탈수 등이 나타날 수 있습니다. 이는 뇌와 신경이 주 에너지원인 포도당 부족을 겪기 때문입니다.장기적으로는 케톤체를 이용한 대사로 전환되며, 일부는 적응이 되지만 기초대사 저하, 호르몬 불균형, 신장 부담이 생길 수 있습니다.특히 단백질만 과도하게 섭취하게 되면 질소 배설을 위한 신장의 부담과 칼슘의 손실, 요산의 증가로 인한 통풍 위험도 커지게 됩니다.따라서 다이어트에도 복합탄수화물인 통곡물, 감자, 고구마, 렌틸콩, 파로, 카무트, 귀리 등 적절히 하루에 100g 내외로 포함시키는 것이 신진대사와 건강 유지에 중요합니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  1일1식이란 게 식사는 언제 하는 건가요?
1일 1식은 하루에 한끼 만 드시는 식사법으로 특정 시간은 정해져 있지 않으며 보통 개개인의 라이프스타일에 따라서 가장 활동량이 많이 필요한 점심이나 저녁 때 식사하시면 됩니다.가장 유명한 일본의 내과의사 그분 같으신데, 지금도 하루 한끼 저녁을 드시며 꾸준히 실천하며 노화를 지연시키고 있으시죠.1일 1식은 소식과 공복 시간 23시간을 통해 세포 자가포식이라는 오토파지 촉진과 인슐린 민감도 개선, 노화 억제에 상당히 긍정적인 효과를 가져다 줍니다. 다만 개인차가 커서 처음 도전할 때는 서서히 적응하고, 영양소 밀도가 높은 한 끼 구성이 매우 중요합니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  토마토와바나나랑우유를 갈아마시는데 혹시 신장이나 기타 장기에 안좋을까요?
토마토, 바나나, 우유를 갈아 마시는 조합은 일반적으로 건강에 좋은 편입니다. 하지만 신장 건강이 이미 나쁘거나 칼륨 배출이 어려운 만성 신장질환자라면 주의가 필요합니다.바나나와 토마토는 칼륨이 풍부하고, 우유도 칼륨과 인 함량이 꽤 높기 때문에 고칼륨혈증 위험이 있습니다. 신장이 건강한 일반인은 문제 없이 섭취하셔도 무방하며 다이어트 시 간편한 한 끼로 활용하기에 좋습니다.다만 매 끼니 반복적으로 동일한 조합을 매크로성으로 섭취하면 영양 불균형 우려가 있으니, 다른 채소나 단백질, 지방과도 적절히 혼합해서 드셔주시는 것을 권장드립니다. 아니면 이대로 드시고 종합비타민을 드시는 것도 괜찮습니다.따라서 신장에 문제가 있으시다는 지인의 조언은 특수한 질환이 있을 때에 해당하며, 건강한 사람에게는 큰 걱정거리는 아닙니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  아침 기상이 힘든 사람에게 효과적인 습관은?
일정한 기상 및 취침 시간을 매일 지키셔야합니다. 수면 리듬을 안정시키고 아침 기상 피로도를 줄여줍니다. 취침은 7~8시간 수면 기준으로 조정하시고 주말에도 일정하게 유지하시는 것이 중요합니다. 특히 자는시간보다는 깨는시간으로 맞추시는 것이 좋아요. 처음 2~3일은 힘들지만 일정한 기상시간에 매일 알람으로 깨면 밤에 자연스럽게 잠이 오게 되어 교정이 됩니다. 알람은 스마트워치로 20개 이상 이상 1분마다 셋팅해두시길 바랍니다. 안깨지면 알람시계를 주방이나 정수기앞에 최대크기로 켜두시길 바랍니다. 결국 가서 끄고 물 한잔 드시고 힘들어도 버티시면 며칠내로 적응됩니다.수면 환경도 중요한데요, 어둡고 조용한 곳, 그리고 서늘하게 유지하셔야 합니다. 전자기기는 자기 전 최소 1시간 전에 종료하셔야 잠에 청하실 수 있습니다. 어둠이 싫으시면 간접조명등 주광색 빛으로 3,000K 내외로 셋팅하셔도 좋아요.아침에 기상 후 자연광 노출도 좋고 낮에 11~2시는 피해서 이후 햇빛을 20~30분 내외로 받으면 밤에 잠이 잘 오게 됩니다. 그리고 카페인 섭취는 6시 이후는 비추천드립니다. 최소 취침 6~8시간 전에 카페인 섭취를 마치시길 바랍니다. 보통 수면패턴은 빠르면 1주일 이내로 늦으면 3주면 충분히 교정이 됩니다. 그리고 오전에 최대한 집중할 수 있는, 본인에게 필요한 자기계발이나 기획 등 머리를 써야하는 일들을 배치해두시길 바랍니다.아침형 인간을 응원합니다. 감사합니다^^
식습관·식이요법
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Q.  몸에 좋은 영양소가 풍부한 식품은 무엇이 있을까요?
계란은 단백질, 비타민, 미네랄이 고루 들어있어서 대표적인 완전식품이지만 이외에도 풍부한 영양소를 가진 식품은 많습니다.연어/고등어는 오메가3 지방산, 단백질, 비타민 D가 풍부한 붉은 생선이며 식단에 자주 포함시키시면 좋습니다. 케일, 비트는 철분, 엽산, 비타민K가 많아 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 귀리, 늘보리, 통곡물, 카무트, 파로 등 식이섬유가 풍부하고 포만감이 좋은편이라 밥 대신 복합탄수화물로 대체해서 드시기에도 괜찮습니다. 김/해조류에는 요오드, 칼슘, 미네랄이 풍부하구요. 식이섬유도 많아 변비에도 도움을 줄 수 있어요. 그릭 요거트는 단백질과 칼슘이 풍부해서 장 건강에도 좋습니다. 엑스트라버진올리브오일도 오메가3, 올레오칸탈, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해서 가든 샐러드에 자주 뿌려드셔도 좋습니다.이런 식품들은 균형 있게 섭취하면 영양 보충에 매우 유익하고 대부분 꾸준히 과하지 않게 드셔도 괜찮습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
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