안녕하세요 영양전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 고구마가 몸에 좋은건 어떤게있나요??
고구마는 영양가가 높고 건강에 매우 좋은 식품입니다. 그러나 고구마를 섭취한 후 방구가 냄새가 나는 것은 일부 사람들 사이에서 경험되는 현상입니다. 이는 식이섬유가 풍부하고 소화가 어려운 복합탄수화물의 성분 때문에 발생할 수 있습니다. 이러한 냄새는 일시적이며, 보통 몸에 나쁜 영향을 미치지 않습니다.고구마는 칼륨, 비타민 C, 베타카로틴(비타민 A), 식이섬유 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이들 영양소는 면역 강화, 피부 건강 증진, 소화 개선 등 다양한 건강 이점을 제공할 수 있습니다.고구마는 당도가 높지만 급격한 혈당 상승을 일으키지 않는 특성이 있어, 당뇨병 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 식이섬유가 포함되어 있어 혈당을 안정시키고 장 건강을 유지하는 데도 도움이 됩니다.고구마에 포함된 베타카로틴과 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 줄이고, 만성질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 단음식을 먹으면 왜 혀에 백태가끼나요?
혀에 백태가 끼는 현상은 일반적으로 음식물이나 음료물의 잔여물이 혀 표면에 남아 있는 경우 발생할 수 있습니다당분이 들어간 음식이나 사탕을 섭취한 후에는 혀 표면에 당분의 잔여물이 남을 수 있습니다. 이 잔여물은 물로 단순히 헹궈서 지우기 어려울 수 있습니다.많은 사탕이나 당분이 들어간 음식에는 황산화제가 포함될 수 있습니다. 이 화학물질은 혀 표면에 끼는 경향이 있어 클리너만으로 쉽게 지워지지 않을 수 있습니다.혀는 부드럽고 민감한 표면이기 때문에, 효과적으로 클리닝하려면 적절한 방법과 도구가 필요합니다. 일반적으로 칫솔과 칫솔질을 통해 제거할 수 있지만, 당분이나 화학물질이 잘 끼어있는 경우에는 추가적인 물리적인 마찰이나 클리너의 사용이 필요할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 얼굴에 땀이 많이나서 잘타요 좋은방법?
땀이 자주 나는 피부는 먼지와 오염물질이 쉽게 끼일 수 있습니다. 따라서 땀이 나면 즉시 부드럽게 닦아내어 피부를 깨끗하게 유지하는 것이 좋습니다.자외선 차단이 매우 중요합니다. 땀과 자외선이 결합하면 피부 손상이 더 심할 수 있습니다. 물에 잘 지워지지 않는 워터프루프 선크림을 사용하는 것이 좋습니다. 이는 땀에도 잘 지속되며 피부를 보호할 수 있습니다.땀이 많이 나는 경우, 선크림을 자주 재적용하는 것이 중요합니다. 일반적으로 2~3시간마다 선크림을 바르는 것을 권장합니다. 워터프루프 선크림이라도 땀에 의해 조금씩 사라질 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.여름철에는 피부를 산뜻하게 유지하기 위해 가벼운 수분 크림을 사용하거나 피부 탄력을 유지하는 성분이 들어간 제품을 활용하는 것이 좋습니다.땀이 많으면서 모공이 커지는 경우가 많습니다. 따라서 모공 관리를 위해 정기적으로 클렌징과 각질 제거를 해주는 것도 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 아침식사를 거르는것이 다이어트에 도움될까요?
일반적으로 아침식사를 거르면 다이어트에 도움이 될 것이라는 오해가 있을 수 있지만, 실제로는 그렇지 않습니다. 여러 연구들에서 아침식사를 거르는 것이 다이어트에 도움이 된다는 명확한 과학적 근거는 찾기 어렵습니다.아침식사를 거르면 오히려 식욕이 더욱 커지고, 그로 인해 나중에 더 많이 먹을 수 있는 경향이 있습니다. 또한, 아침을 거르면 혈당이 불안정해질 수 있고, 이로 인해 오히려 식사 후 급격한 혈당 상승을 초래할 수 있습니다.다이어트를 위해서는 오히려 균형 잡힌 식사가 중요합니다. 아침식사는 하루를 시작하는 데 중요한 역할을 합니다. 영양소를 균형 있게 공급받고 식사 간격을 일정하게 유지하며, 적절한 포션 사이즈를 유지하는 것이 중요합니다.
다이어트 식단
Q. 걷기 운동은 다이어드에 도움이 되나요?
걷기 운동은 다이어트와 전반적인 건강에 매우 도움이 되는 유용한 운동입니다. 특히 출퇴근 시간에 하루에 대략 2시간 정도 걷고 계신다면 매우 유익한 활동입니다걷기는 저강도의 유산소 운동으로, 근육을 사용하여 칼로리를 소모합니다. 하루에 2시간 정도 걷는 것은 추가적인 에너지 소모를 유도하여 체중 감소에 도움을 줄 수 있습니다.걷기는 심혈관 운동에 속하며, 심장 건강을 증진시키고 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 이는 심혈관 질환 예방에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.걷기는 다리 근육을 강화하고 유지하는 데 도움을 줍니다. 특히 언덕이나 계단을 오르내릴 때 더욱 근육을 사용하여 효과를 높일 수 있습니다.자연 속을 걷거나 생각을 정리하면서 걷는 것은 스트레스를 감소시키고 정신적인 안정을 증진시킵니다. 특히 바쁜 일상에서 휴식과 회복의 시간으로 좋습니다.따라서 걷기는 다이어트 뿐만 아니라 전반적인 건강 증진에 매우 유용한 운동입니다. 하루에 충분한 시간 동안 걷기를 유지하면서 규칙적으로 실천한다면 건강과 체중 관리에 큰 도움이 될 것입니다.
다이어트 식단
Q. 최대한 빠른 기간에 옆구리 살을 빼는 꿀팁이 있을까요?
살을 빠르게 빼는 것은 건강에 해로울 수 있으며, 단기간에 지속적인 결과를 기대하기 어렵습니다. 하지만 결혼식이 다가왔고 급한 상황이라면 몇 가지 팁을 제안드립니다.수분을 충분히 섭취하여 체내의 물이나 노폐물을 배출하도록 도와줍니다. 하루에 최소 2리터의 물을 마시는 것이 좋습니다.결혼식 전 몇 일간 탄수화물 섭취를 제한하면 체내의 물이 조금 빠질 수 있습니다. 하지만 급격한 탄수화물 제한은 에너지 부족을 일으킬 수 있으므로 적당한 선에서 제한하는 것이 중요합니다.결혼식 전 몇 일간 탄수화물과 지방을 줄이고 단백질을 중심으로 한 식사를 챙기세요. 채소와 과일을 많이 섭취하여 영양소를 공급받도록 합니다.빠르게 지방을 태우는 효과가 있는 유산소 운동을 하루에 최소 30분 이상 추가하세요. 예를 들어, 빠르게 걷기, 조깅, 수영 등이 있습니다.옆구리와 복부 지방을 태우기 위해 스트레칭과 코어 운동을 추가하세요. 특히 플랭크, 사이드 플랭크, 버피 등이 효과적일 수 있습니다.결혼식 당일에 바지가 맞도록 임시 조정이 필요할 경우, 전문적인 미용사나 테일러에게 상담하여 임시로 조절할 수 있는 방법을 찾아보세요.
환자 식단
Q. 청국장 부작용에 대해 설명부탁합니다
청국장을 좋아하시고 우유에 청국장가루를 타먹고 계신다는 것은 흥미로운 시도입니다. 그러나 고혈압, 당뇨 전단계, 그리고 갑상선 조건을 가지고 계신다면, 청국장의 섭취에 대해 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다.청국장은 일반적으로 고염분을 포함할 수 있으며, 고혈압 관리에 영향을 줄 수 있습니다. 고염분 섭취는 고혈압의 위험을 증가시킬 수 있으므로, 청국장을 섭취할 때는 가능한 한 저염분 청국장을 선택하거나, 다른 음식에서의 염분 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.청국장은 발효된 음식으로 당분이 다소 낮을 수 있지만, 추가된 설탕이나 고염분 등에 주의해야 합니다. 당뇨 전단계에서는 혈당 조절을 위해 섭취하는 음식의 당분과 염분 함량을 주의깊게 관리해야 합니다.청국장은 일반적으로 체내의 요오드 섭취를 증가시킬 수 있습니다. 갑상선 기능이 조정이 필요한 경우, 청국장 섭취가 갑상선 기능에 영향을 미칠 수 있으니 의사와 상담해보는 것이 좋습니다.청국장은 한국 전통 발효 식품으로서 건강에 많은 이점을 제공할 수 있지만, 개인의 건강 상태와 조절해야 할 요소들이 많으므로, 상기한 점들을 고려하고 의사와 상담한 후에 섭취하는 것이 바람직합니다.
기타 영양상담
Q. 키위에 들어 있는 영양소는 어떤것이 있으며 효능은 무엇인가요?
키위는 매우 영양가가 높은 과일로, 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다.비타민c : 주로 항산화 작용을 하여 세포를 보호하고 면역 체계를 강화합니다. 또한 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강을 유지하고 상처 치유를 돕습니다.칼륨 : 신경 기능과 근육 기능을 조절하며 혈압을 안정시키는 데 중요한 역할을 합니다.식이섬유: 소화를 촉진하여 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한 포만감을 느끼게 하여 다이어트에 유리하며, 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있습니다.비타민 K:혈액 응고를 돕는 역할을 하여 출혈을 예방하고, 뼈 건강을 유지하는 데 중요합니다.엽산: 세포 분열과 혈류 계통을 유지하는 데 필수적이며, 임신 초기에 중요한 역할을 합니다.키위는 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하여 건강한 다이어트에 적합한 과일입니다. 그러나 알러지 반응이 있을 수 있으므로 개인적인 반응을 주의 깊게 살펴보는 것이 중요합니다.
기타 영양상담
Q. 키는 정말 유전의 영향이 가장 큰가요?
일란성 쌍둥이를 통한 연구는 유전적 요인이 키에 중요한 영향을 미친다는 점을 강조하는데, 이는 일반적으로 인정받는 사실입니다. 일란성 쌍둥이는 동일한 유전자 정보를 가지기 때문에 환경 요소의 차이가 키에 미치는 영향을 보다 명확히 분석할 수 있습니다. 이런 연구 결과를 바탕으로, 유전적 요인이 개인의 최대 키 결정에 큰 영향을 미친다는 것은 과학적으로 입증된 사실입니다.그러나 영양도 키에 중요한 역할을 합니다. 충분한 영양을 공급받아야 정상적인 성장과 발달이 가능하며, 영양 부족은 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 영양이 충분하고 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것은 중요합니다.성장호르몬 주사나 키 증진을 목적으로 하는 다양한 영양 보충제는 특정 상황에서 효과를 발휘할 수 있습니다. 예를 들어, 성장호르몬 결핍이 있는 경우에는 의사의 처방에 따라 성장호르몬 주사를 통해 성장을 촉진할 수 있습니다. 또한, 특정 영양 부족이나 건강 상태에 따라 추가적인 영양 보충제가 필요할 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 밀가루를 많이 먹으면 여드름이 날까요?
밀가루를 과다 섭취하는 것이 여드름 발생에 직접적으로 연결되는 것은 과학적으로 명확히 입증된 사실은 아닙니다. 그러나 여러 연구와 임상 경험에 따르면, 식이와 피부 건강 사이에는 일정한 연관성이 있을 수 있습니다.여드름은 여러 요인에 의해 발생할 수 있으며, 그 중 일부는 식이와 관련이 있을 수 있습니다밀가루를 과다 섭취하는 것이 직접적으로 여드름을 유발한다고 할 수는 없습니다. 하지만 과도한 밀가루 섭취는 식이 균형을 무너뜨리고, 이로 인해 피부 건강에 영향을 줄 수 있습니다.밀가루는 주로 글루텐을 포함하고 있습니다. 일부 사람들은 글루텐 민감성이나 글루텐 불내성 질환을 가지고 있을 수 있으며, 이는 피부 건강에 영향을 줄 수 있는 요인이 될 수 있습니다.여드름은 단일 식품 섭취와 직접적으로 연결된 것이 아니라, 종합적인 식습관, 유전적 요소, 환경 요인 등 여러 요소의 복합적인 영향에 의해 결정될 수 있습니다.따라서 밀가루나 글루텐 섭취가 여드름 발생에 직접적인 영향을 미치는 것보다는, 균형 잡힌 식습관을 유지하고 개인의 식이 민감성을 고려하는 것이 중요합니다.