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:) 영양사 김혜수 입니다

:) 영양사 김혜수 입니다

김혜수 전문가
프리랜서
식습관·식이요법
식습관·식이요법 이미지
Q.  시험관 하게 되면, 챙겨 먹으면 좋은 음식들은 어떤게 있나요?
안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.시험관 시술 중에는 난소 기능과 호르몬 균형을 돕는 식단이 중요해요.난포 성장을 위해 단백질(두부, 달걀, 생선), 오메가3(연어, 견과류), 엽산(시금치, 아보카도), 철분(콩류, 귀리), 항산화 성분이 풍부한 과일(베리류, 석류)을 골고루 섭취하면 좋아요.석류는 에스트로겐 유사 작용이 있어 일부 도움이 될 수 있지만, 단독 효과보단 전체적인 균형 잡힌 식사가 더 중요하답니다.카페인·트랜스지방·당류는 줄이는 게 좋고, 수분도 충분히 섭취하세요!
영유아·아동 식단
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Q.  중1 아이가 야채를 잘 안먹어요 언제끔 식습관이 좋아 질가요????
안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.중1 정도면 입맛이 아직 완전히 자리잡지 않아서 편식이 흔한 시기이긴 합니다만, 성장하면서 조금씩 다양하게 먹게 되는 경우가 많고 고등학교쯤 되면 입맛이 점점 넓어지는 경우도 많아요.따라서 지금은 억지로 먹이기보단, 야채를 작게 다져서 좋아하는 음식에 섞거나, 본인이 고르게 하도록 유도하는 식으로 접근하면 거부감이 줄어요.부모가 편안하게 먹는 모습만 보여줘도 서서히 따라오니까 너무 조급해하지 않아도 괜찮아요.
식습관·식이요법
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Q.  술먹으면서도 비타민등 영양소를 같이 마시면 안좋을까요?
안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.술 마시는 중간에 비타민이나 생강 등을 갈아 마시는 건 단기적으로 해가 되진 않지만, 기대하는 만큼 해독 효과가 크진 않습니다. 특히 술과 함께 비타민C나 생강을 마신다고 해서 간이 덜 상하는 건 아니고, 오히려 위 자극이나 흡수 방해가 생길 수 있어요. 생강은 위를 더 민감하게 만들 수 있고, 비타민은 이뇨 작용으로 탈수를 더 심하게 만들 수 있어요. 술 마신 직후보단 다음날 아침에 마시는 게 더 낫습니다. 마시는 중간엔 그냥 물 많이 마시는 게 가장 효과적이에요.
기타 영양상담
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Q.  세균성 장염에 시달려도 배는 고프네요
안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.세균성 장염을 이겨내는 중에는 자극적이지 않고 소화 잘 되는 음식을 먹는 게 중요해요.순두부 자체는 부드럽고 좋지만, 찌개처럼 매운 양념이나 해물, 김치가 들어간 음식은 장에 자극이 될 수 있어 피하는 게 좋습니다.특히 해물순두부나 두부김치찜은 대체로 자극적이거나 기름진 경우가 많아 설사 중엔 권하지 않습니다.추천해드리는 식사법은 맑은 국물에 순두부만 넣거나, 간을 안 한 흰죽에 으깬 두부를 살짝 섞는 식으로 최대한 담백하게 드시는 게 회복에 더 도움이 되실겁니다.
식습관·식이요법
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Q.  아이스크림 매일 먹는데 고지혈증 괜찮나요??
안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.아이스크림은 포화지방과 당분이 많아서 매일 먹으면 고지혈증 수치에 안 좋아요. 특히나 콜레스테롤 수치가 이미 높다면 매일 1개는 피하고, 주 2~3회 소량만 먹는 게 좋아요. 가능하면 저지방이나 비유제품 아이스크림으로 바꾸는 것도 도움이 돼요.
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