안녕하세요. 박수형 영양사입니다.주꾸미는 피로 회복에 좋은 타우린 성분이 풍부해서 그렇습니다. 주꾸미 100g당 타우린 1305mg이 함유돼 성인 하루 타우린 섭취 권장량(1000mg)을 충분히 채울 수 있습니다. 타우린이 많다고 알려진 굴(1163mg), 바지락(1052mg), 꼴뚜기(733mg)보다 풍부합니다.
쭈꾸미는 피로 회복에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 쭈꾸미에는 타우린이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 타우린은 아미노산의 일종으로, 체내 에너지 대사를 촉진하고 피로를 해소하는 효과가 있습니다. 또한, 쭈꾸미에는 철분, 칼륨, 칼슘, 아연 등의 미네랄도 풍부하게 함유되어 있어, 빈혈 예방, 뼈 건강 유지, 신진대사 활성화 등의 효과가 있습니다.