소금을 섭취하지 않으면 신체는 어떻게 되나요?

Question

요즘 저염음식이 좋다, 짠것은 안좋다는 주장이 많던데요. 그래서 음식들도 저염 음식들이 많아지고 있잖아요. 근데 아예 소금을 섭취하지 않게 되면 신체에 어떤 변화가 생기나요?

이성일 · Accepted Answer

안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 인체에 염분이 부족하면 신진대사가 부진하여 근육이 딱딱하게 경직되고 소화력이 떨어지며 권태감과 피로를 쉽게 느낀다. 이는 신진대사가 지체되어 몸속의 노폐물이 쌓여 독소로 변하기 때문입니다.

식습관·식이요법